
紀土
平和酒造
みんなの感想の要約
和歌山県平和酒造の日本酒「紀土」は、穏やかな吟醸香とマイルドな口当たりから優しい旨味とキリッとした酸味のバランスが特徴です。甘くて飲みやすく、雑味がないが、少し面白みに欠けるという声もあります。さっぱりしていて後から酸味が感じられ、食中酒にも良いとの意見もあります。女性人気の高い華やかでフルーティーな吟醸香の純米大吟醸もおすすめで、チーズやイタリアン料理との相性が良いとされています。また、特別純米酒や特別純米吟醸酒もさっぱりとして美味しいと評価されています。
みんなの感想
純米酒(╹◡╹)
紀土らしい味わい。
特別純米酒
甘口は飲んだことあったけど、これは辛口
美味いよ
紀土 純米
無量山 純米酒
しっかりとした味わいのお酒です。(^^)
舌触りがとてま滑らかで、スイスイと飲んでしまう感じ。癖は特にないけど、ほんのりと個性を出しつつも、どんな料理にも合うお酒ですね。(^^)
純米吟醸
紀土
純米吟醸
しぼりたて
かなりフルーティー
他とは違いさらっと喉を通る
飲みやすい
純米酒 あらがの生原酒
紀土スパークリング
純米大吟醸
生酒
山田錦100%
ごくふつうのスパークリング日本酒
紀土 純米吟醸 しぼりたて
アルコール度 15°
・日本酒度 ±0
・酸度 1.7
・アミノ酸 0.8
使用米 五百万石
・精米歩合 50%(麹)55%(掛)
・使用酵母 協会1801酵母、協会9号系酵母
薄にごり少し苦味のあるスパークリングです
生酒いいですねー
紀土 無量山 純米吟醸 聴いたことない銘柄だと思ったら、紀土の別シリーズ。紀土と同じくバランスのよい感じ。もう少し自然と消える感じのほうが好み。
そこまで辛口には感じない。
スルスル飲めてしまう綺麗な酒。
飲みやすい
①純米酒
②鶴川・まさるやで購入
③本日二本目の開栓◎
CP凄すぎの税抜き900円台!
後味のアルコール感が気になりますが、庶民の味方なすっきりなお酒です(*´-`)
開栓四日目、燗に付けてみましたがあまり開かず。
無量山 純米酒
アルコール感と味の濃さを感じる。個人的にはあまり好みではない。けど、飲み飽きしない感じ。評価3.5くらいか。
特別純米 カラクチキッド
優しい口あたりからスッと引いていく。
もう少し甘味が欲しいかな。
香り穏やかで、まろやかさと爽やかな喉越し。深い所で果実味な甘みを感じます。
ひやおろし🍶
あっさりフルーティージューシー🍶
ぶわっと口中に広がりそのままスッと喉奥に消えていく。後味重視の人には少し物足りないかも。しかしコストパフォーマンスは最高ですね🍶
酔ってるなぁ
大吟醸 山田錦 35%精米
香りは穏やかだがフルーティー。
含むと柔らかい甘味と酸味。飲み下すと若干の辛さでキレていく。えぐみ、雑味はなし。
35%精米の大吟醸らしくスッキリきれいなお酒。
紀土 -KID-
純米吟醸酒 ひやおろし
秋酒解禁!
純米酒
ラストは紀土で。シンプルな感じだけど毎日呑むならこんな感じがいいかも。木村屋本店@横浜鶴屋町
恵比寿の君嶋屋で購入。
KIDの1番安いヤツ。
安いのに侮れない旨さ。