紀土
平和酒造
みんなの感想の要約
平和酒造の日本酒「紀土」は、香りが華やかで甘さと酸味のバランスが良い味わいであり、飲みやすく美味しいと評価されています。特に「純米吟醸 春ノ薫風」や「純米大吟醸 山田錦」などが人気であり、爽やかな香りやフルーティーな甘旨味が楽しめると言われています。また、限定酒や杜氏スペシャルシリーズなど、季節や特別な仕込みによる一味違った味わいも楽しめる銘酒として評価されています。
みんなの感想
コスパよし。
純米吟醸
純米酒 720㎖
冷蔵
ほのかな香りがして、すっきり辛口でおいしい。
今年初の冷やおろし。
確かにまろかやかになって
濃厚に旨味が凝縮された感じ。
しかも流石の紀土！
コスパ抜群🥳
冷やおろしのトップバッターで、
秋の晩酌も楽しめそう。
美味い😋
購入額 ¥1265（720ml）
ひやおろし。実は飲んだの何年振り？
相変わらず安くて美味しい！
【ひやおろし】純米吟醸(こうじ米50％、かけ米55％)、アルコール分15度
夏の疾風
酸味と旨味をしっかりと感じつつ、後味が残らずに消える。シャープな味わい。
冷やが好きだけど、これは温度が常温に変わっていくのも楽しんで飲める。
すっきりとしていますが、少し空気を含ませるとまろやかになる、ほんのりフルーティーさもある日本酒です。
紀土 純米です。これは個人的に定番のお酒！リンゴの香りのスッキリ辛口酒。コストパフォーマンス最高ですね。今回は豊盃と較べようということで、ワンカップ購入しました。どっちもリンゴの香りだな・・・。紀土の方が少し酸味のある青りんご系か・・・？
純米吟醸酒 夏の疾風
イカにめちゃ合う。値段低め
山荘 天の里にて
夏の疾風 純米吟醸
2021.7.24
笑門
Shibata’s 純米大吟醸酒 be cool!
薄い黄緑。甘みと苦味に近い辛味、フレッシュでシャープでキレがある。紀土にしては大人な味わい。もっと深い味ですが語彙がなく表現できません。
純米大吟醸
Takagi's フュージョンサケ
日本酒とビールの融合企画らしいっす。ホップを使ったのだとか。甘酸っぱい香り。薄桃色のきれいな見た目。甘から酸が微炭酸でさらり、です。ビールというかシャンパンのようだけど、それよりは、やさしく、甘い。グレープフルーツをもっと甘くしたような清涼感。切れ際にわずかにいる苦がビール様か、それとも日本酒様か。枝豆やカズノコチーズ、とてもいいっす。ひと瓶でちょうどよく喉の潤し完了。夏の家飲み乾杯にいいのでは？
330ml 1000
キッドとジム
純米酒と1/100MG
紀土 -KID- Shibata’s 純米大吟醸 be cool! 飲み後のもったりした感じは、夏ノ疾風と同じ感じだが、香りと果実感が全然違う。まろやかで飲みやすい
夏の疾風 純米吟醸酒
精米歩合 50% 15度
鮮烈な夏酒。15度と思えない強さ
ミネラル分がガッと来て、さっと引く感じが、まさに疾風！
爽やかな酸味とスッキリした後味がいい感じ。飲みやすく、夏に冷で飲むのがいいと思う。3千円でこれならコスパは良いと思う。
Kido Junmai Ginjo - delicious typical ginjo style. A lovely fruity nose and flavour.
夏ノ疾風
純米吟醸酒
純米吟醸 夏の疾風 爽やか。
KID 純米大吟醸
さわやかな純醸香、すっきりした甘口
【夏ノ疾風】純米吟醸酒(こうじ米50％、かけ米55％)、アルコール分15度