紀土
平和酒造
みんなの感想の要約
和歌山県の平和酒造の日本酒「紀土」は、色合いが色づいていて酸味が立っていると評されています。味わいは落ち着いており、キンキンに冷やすよりも常温に近づけた方が味が豊かに感じられるとの意見もあります。また、甘みと苦みが程よく調和した口当たりで、飲みやすいと評価されています。さらに、フルーティーな香りや濃厚な美味しさが特徴とされ、イタリアン料理やチーズとの相性が良いとの意見もあります。特に、純米大吟醸や純米吟醸などの高級品も人気があり、様々なバリエーションが楽しめるという印象を受けます。
みんなの感想
而今、たかちよと飲み比べた友人は、どれもとてもおいしいけど而今が一番のお気に入り。米の味もしっかりして味わい深い、と。同意。
純米大吟醸 生酒
芳醇旨口
あまい！
純米大吟醸にごりざけ生
以前飲んで美味しかったので再び購入。シュワシュワ感がよし！
軽やかでさらりとした甘みが旨い。常温でも、すいすい飲める。
「紀土 KID 純米吟醸酒 春ノ薫風」スッキリした飲み口でサラッとした旨みが広がったかと思うとスッと消えていきます。スイスイ飲れるヤツです。
－KID－ 純米大吟醸 山田錦 精米歩合50% 言うこと無し。特別な飲物として楽しめます🍸
スパークリング！最高に美味い！！
山田錦100% 50%精米
純米吟醸 にごりざけ生
シュワシュワうまうま！
純米吟醸 にごりざけ生
シュワシュワうまうま！
初の紀土、しぼりたてを購入しました。コクはないけどとても爽やかでおいしい。わざわざ和歌山に行った甲斐があったー
純米吟醸酒 にごりざけ生
今だから飲めるシュワシュワ感！餃子と食べたけど、ん〜イイぞ〜‼️スイスイ飲めちゃう！
純米吟醸
きゃりっこ亭
紀土 純米酒
税抜き1,000円未満！熱燗用として、買ってみた。正直、コスパ最高！
セメダイン臭なく、飲みやすい。もう少し深みあれば、申し分なし。
和歌山銘酒。甘くてフルーティ。
純米大吟醸50
純米吟醸。
しぼりたて。
純米大吟醸 精米歩合四十
フルーティー、フルーティー！精米歩合40％で、紀土らしい柔らかな口当たりと果実様の爽やかな吟醸香が際立つ。
紀土 純米大吟醸 山田錦
(和歌山県/平和酒造)
使用米:山田錦５０％
使用酵母:９号
酒度:＋３
酸度:１．５
フルーティ/すっきり/飲みやすい
益や酒店にて
大晦日
純米酒 あがらの生原酒
「紀土 KID 純米酒 あがらの生原酒」スゴくさっぱりスッキリの飲み口です。山田錦を低精米80%で精米してますが、美味い美味い。「あがらの」は「私達の」って意味だそうです。
今日の紀土美味しい。しぼりたて、純米吟醸酒
純米大吟醸 山田錦
鈴木三河屋さん利用。いちご系の甘い香り。含むと程よくいちごが香り、透明感ある甘さとキュッとなる酸味がフルーツのようで口当たり滑らか。アル感、苦味が最後に僅かにくるものの総じて飲みやすく綺麗めなジューシー系。口に残る香りがいい。これで1400円だからコスパすごい。
紀土 純米大吟醸 Shibata's。これは美味しい。ふんわりとした味わい。余韻もいい感じ。