
紀土
平和酒造
みんなの感想の要約
平和酒造の日本酒「紀土」は、辛口でさっぱり飲みやすく、夏にピッタリの爽やかな味わいが特徴です。純米酒として、穏やかな吟醸香とマイルドな口当たりから始まり、優しい旨味とキリッとした酸味のバランスが楽しめます。女性に人気の高い華やかでフルーティーな吟醸香を持つ純米大吟醸もあり、チーズやイタリアン料理との相性も抜群です。特別純米酒や山田錦純米大吟醸も含め、さまざまなバリエーションがありますが、全体的に甘味が特徴的であり、食中酒としても楽しめるお酒と言えるでしょう。
みんなの感想
夏の疾風
呑みやすく、おいしい!
夏の疾風
爽やかで軽めの口当たり。いつもの紀土より若干ドライで苦味が有り、よく冷やして飲むのに合っている。
大吟醸
山田錦100%
香りが良い、甘く感じスイスイ
呑める。
コスパ最高。美味い
紀土 純米大吟醸 sparkling
フルーティな甘さ
後味スッキリ
夏におすすめ
カラクチ紀土 特別純米
確かにキッドの割には辛口かな
でも口当たりは柔らかいから飲みやすい
サッパリスッキリな味
紀土。純米吟醸、夏ノ疾風。
さわやか〜。スイスイ入る。
しかも、安い!
紀土 夏の疾風 純米吟醸 軽やかでシャープ、そして軽やかな口当たりのお酒。うん。夏酒ですねえー
純米吟醸、夏ノ疾風。
爽やかな酸味、フルーティさ、初夏の風を感じさせる優しい味わい。
純米大吟醸 スパークリング
すっきりしてて美味しい✌️
純米吟醸
Stay home❗️だそうでカッパ寿司のTake out❗️(皆様、回転寿司は何派❓ワタクシ、カッパ派😜)ダンナの好きな紀土でいただく。派手さはないけどどんなアテにも合わせる懐の深さが身上。コスパも良い💮ほのかに甘やかな吟醸香、甘旨酸のバランス良く、キレもありつつ余韻は透明感のある若干の甘味。食中酒で紀土の透明感が際立つ。好適米:山田錦、五百万石
紀土 特別純米酒 雄町
山田錦 純米大吟醸 #家飲み
にごり 生
初めから攪拌します。いい香りから一口。細かなピリ感が気持ちいい口当たり。薄ーい甘と平たい酸がシルキーな薄苦に包まれてサラサラ入ってくる。苦はそのまま舌を包み込んでさっぱりとした余韻に。小松菜ツナ、甘酸シュッと。海苔イクラ、旨が出た。ごま塩キャベツ・しめじ味噌汁、酸シュッと。あぁ、気持ちいい。アテるとより甘酸がすっきりと。サッと切れるのでどんどんいっちゃいますよ。
一升2400
無量山、純米吟醸。山田錦100%。紀土シリーズ最高峰。キリッとした甘みと華やかな香り。好みです。
紀土 Shibata’s 純米大吟醸 be fresh 生原酒
リンゴを思わせる爽やかな香り、爽やかなフレッシュ感。
甘味とのバランスも良い。
期待以上に美味しいです。
四ツ谷 鈴傳にて購入
紀土 -KID- 純米吟醸酒 春の薫風
和歌山県 平和酒造
原材料/米、米麹
精米歩合 麹米50%・掛米55%
15度
内容量 1800ml
純米吟醸 生酒 薫風
純米吟醸酒
すっきり。やわらかく甘くて爽やかな春っぽさ
春。
ちょっと薄く感じないわけじゃないけど飲みやすい。香りも味もフルーティ
春の薫風
うまし
春の薫風