紀土

特別純米、チョウカラクチキッド。
美味い。キレが、良い。
今年のNo. 1ですな。

紀槌 純米酒 あがらの田で育てた山田錦低精米80切れ味抜群‼️

純米吟醸ひやおろし

純米吟醸ひやおろし
@酒のひさや 1,188円

ファーストアタックは、んっ？
な感じでしたが開栓2日後位から味が
乗って来て、いいんでないのぉ〜(^^)

こんなうまい酒🍶飲めて幸せ❗️ ひやおろし

紀土大吟醸、旨味があって爽やか…これも美味しい🎵

獺祭に近い味。フルーティ。米の味が豊か。
松屋銀座にて。

純米大吟醸 山田錦 精米歩合50

安いけど旨い！
コレで2千円チョットは安い！
ひやおろし
純米吟醸酒

純米吟醸 ひやおろし
紀土らしい、酸味が効いて心地好い口当たりにひやおろしの落ち着いた味わい。色んな料理に合いそうな、コスパの高い逸品。

紀土 純米吟醸 ひやおろし。横浜の某そば屋にて。冷酒で。

上立ち香はメロンのようなカプエチ系の香り。味わいは甘味酸味旨味ともバランスよくフルーティーかつコクもある。含み香はそこそこ、余韻もそこそこ。

ひやおろしらしからぬ大変フルーティーな旨い酒です。

純米大吟醸 Sparkling
これは良い！紀土はフルーティーな味が多いので、炭酸系と凄く合う。

純米大吟醸 山田錦
いつもならフルーティー感溢れる紀土だが、このスペックは押さえられている。まぁハズレが無い仕様ですね。

純米吟醸 ひやおろし

紀土 -KID- 純米吟醸酒 夏ノ疾風

少し口に酸味が残る、飲みやすいお酒

しっかりと輪郭のある味わいで総じてgood❗✨

こ、これは！！

やばい

紀土
夏ノ疾風
純米吟醸酒

大吟醸

華やかながら主張しすぎない吟醸香。ふくよか、円やかな口当たり。アル添らしいスッキリとした後口。総じてバランスのよい呑み飽きしない銘酒。

純米吟醸 夏の疾風
カッコいい！

紀土 純米吟醸 夏ノ疾風。横浜の某そば屋にて。冷酒で。

上立ち香はメロンの香り、カプロン酸エチル系。味わいは甘味酸味ともバランスよし。含み香は十分、余韻はあまりなくすっと消えてなくなる感じ。

夏酒ながらもフルーティな良酒です。

夏の疾風

紀土 純米大吟醸 精米歩合45
旨い。

純米吟醸 夏の疾風
初めての紀土。香り控え目。でも紀土はここからが本番。口当たりは優しく、柔らかく、すとんと腑に落ちる感じ。飲み易くモダンな造り。美味しいなぁとしみじみ。飲み疲れしません。疾風とありますが、私には夏の夕暮れに吹くそよ風のよう。なかなか西のお酒は飲む機会がありませんが、素敵な日本酒でした。酒膳ひろ@国分町

カラクチ純米
名前が粋で、かっこいい。
味も香りが広がって満足度の高いお酒。
なんだか龍神とか、渡良瀬の途中のお山を思い出しちゃった

紀土 低精米 80%純米 あがら。横浜の某そば屋にて。始めは常温、のち燗酒で。

上立ち香はアルコール由来の香り。味わいはお米の甘味と膨らみのような旨味が広がる。含み香はそこそこ、余韻は意外にも短い。

燗映えする旨い酒です。