紀土
平和酒造
みんなの感想の要約
和歌山県の酒造である平和酒造の日本酒「紀土」は、香りが豊かで甘口でありながら食事を引き立てる。さらに、スッキリとした味わいやフルーティな香りが特徴であり、食中酒として幅広く楽しめる。個性的な味わいや値段の良さ、フルーツ酒のような甘さが後まで残る味など、さまざまなバリエーションがあり、どの種類も美味しいと評価されている。
みんなの感想
純米吟醸 夏の疾風
初めての紀土。香り控え目。でも紀土はここからが本番。口当たりは優しく、柔らかく、すとんと腑に落ちる感じ。飲み易くモダンな造り。美味しいなぁとしみじみ。飲み疲れしません。疾風とありますが、私には夏の夕暮れに吹くそよ風のよう。なかなか西のお酒は飲む機会がありませんが、素敵な日本酒でした。酒膳ひろ@国分町
カラクチ純米
名前が粋で、かっこいい。
味も香りが広がって満足度の高いお酒。
なんだか龍神とか、渡良瀬の途中のお山を思い出しちゃった
紀土 低精米 80%純米 あがら。横浜の某そば屋にて。始めは常温、のち燗酒で。
上立ち香はアルコール由来の香り。味わいはお米の甘味と膨らみのような旨味が広がる。含み香はそこそこ、余韻は意外にも短い。
燗映えする旨い酒です。
純米酒
札幌の蕎麦屋にて。
ともにいただいた鴨の炙り焼きと相性抜群。口に含むとそのふくよかさに感心。
純米吟醸酒 夏ノ疾風
パイン的な香り、しっかりした味わいながらキレがありちょっと辛口。キンキンに冷えてるくらいがちょうどいいかも。
純米吟醸にごり酒生
機種変更の為、再投稿です。
3月30日に飲みました!
純米大吟醸Sparkling
おりを含んだスパークリング。
甘すぎず辛すぎずスッキリ飲みやすい。
これは危険!すぐに飲み干しちゃう(笑)(^^;
■紀土KID 純米吟醸 春の薫風
美味しいです
安くて家飲みには最高のお酒です
大吟醸のような純米酒。優等生的なお酒です。
今まで十四代双虹が一番旨いと思ってたけど、中々飲めないし、味も忘れかけてたのでコレが私のNo1になりました~
純米大吟醸 山田錦 精米歩合四十五
純米大吟醸 Sparkling
27BYから登場した紀土のニューフェース。圧倒的な発泡感の後、濃密な旨味、甘味を感じる。ラベルもお洒落!
【第3回 松尾大社 酒-1グランプリ グランプリ受賞出品酒】
純米吟醸生酒
かなりしゅわしゅわ発泡感。
軽快な酸味と米の旨味が楽しいお酒。
春の薫風バージョン。
しっかりしてうまい!さすが!
紀土 純米吟醸酒
生酒 純米吟醸酒 春ノ薫風
紀土 -KID- 純米大吟醸
口の中ではじける旨さ(^o^)
山田錦精米歩合四十
紀土 純米吟醸にごりなま酒
精米歩合 麹米50 掛米55
度数16-17
フルーティな爽やかな香りながら米の味もしっかり!プチプチシュワシュワ感もあり美味しすぎてあっという間に一升瓶が空になりました(笑)
春ノ薫風
純米大吟醸 山田錦 精米歩合40
純米吟醸 春ノ薫風
ワイングラスで呑みたいお酒です!
紀土 -KID- 大吟醸
フルーティだけど力強い感じです。
純米吟醸酒 しぼりたて 生酒
お見事と言うべき吟醸香。口の中に広がる甘み。舌の上に残るピリピリ感。喉を通った後に抜ける香り。すべてが素晴らしい。
この酒を肴にこの酒が飲めるような一本。美味い。
純米大吟醸 be fresh
まさに大吟醸!
しかも生酒。
見本みたい。
甘さ ★★★★☆
酸味 ★☆☆☆☆
キレ ★★★☆☆
濃さ ★★★☆☆