紀土

純米吟醸しぼりたて
マイルドな飲み口だけど、酸味もあって旨い。後口は結構辛口
2020.02.01 しまる

紀土はいつ飲んでも美味しいですね〜😸

純米大吟醸
フルーティーなスッキリとした酒だけど、大吟醸ならぬ飲みごたえで大満足

紀土から新銘柄、紀風Kifu 純米吟醸　紀州の風をお酒に醸した新風で刺激的な香り酒米は岡山県産朝日米を使い旨味と酸味のバランスが良いお酒🍶

しぼりたて純米吟醸になります
口に含むと果物香がありさらっと辛口に感じました
厚手の鯛の刺身で頂きました

紀土　純米です。純米吟醸は以前いただきましたが、こちらも美味しい！香りは本当に良く、ゲ〜これりんごっぽい香り！ワタクシは目を閉じると、青りんごも赤りんごも区別つかないので、あえて色までは言いませんが、りんごの香り！こうなると飲んでもりんごジュースのような感じがしちゃって、鈍感なワタクシ。個人的に苦手な甘味が無く、ジューシーで美味しいお酒でした。

雄町の柔らかくて口当たりのいいお酒。お料理に合いました。

紀土　純米酒あがらの生酒
山田錦80%磨き　17度
あまり磨いてないのに、フレッシュで飲みやすい。

大晦日の夕食に魚屋さんから取り寄せたてっちりセットにヒレ酒用のヒレが入っていたので、じっくり炙ったものをこの酒の燗に浸けてやってみると、素晴らしいヒレ酒となった。2020年は良い年になりそうだ。

和歌山のジャパン。雄町！！！！！！
確かに、紀土らしさはしっかりある、けど、雄町でこうなるのね(^^)
おもしろーーーい(^｡^)

純米吟醸
空　猪名寺

勇翔の彼女、亜美ちゃんのお土産
美味い。匂いよし

生酒キリリ

びっくりするほどフルーティー。そんな簡単なことばではかたりつくせません！

辛口でとてもフルーティで美味

純米吟醸酒 しぼりたて 生酒

特別純米酒　雄町
美味い😋

製造元 【和歌山】平和酒造
しぼりたて
・特定名称 純米吟醸
・使用米 国産米 50/55%精米
・アルコール分 15度

紀土
特別純米酒
雄町

あがらの田 山田錦80
酸苦キュッとな口当たりからの辛切れ。余韻は酸ひっぱりの苦やや渋。鯖水煮缶、旨が出た。チータラ、酸苦シュッと。蛍烏賊、甘が出て抜群。厚揚げ、甘酸すっきり。アテてなんぼは確定。で二合目以降、だんだん甘旨が出てきていいっすね。さらにちょい温めてみる。人肌。鼻辛切れはいい感じだが酸が立ちすぎるか。冷酒のほうがすっきりしてて、んまい。後口の苦でサラッと切れるのがいいっす。
四合1200

宙へ！！　純米大吟醸

『あがらの生原酒』
ゴメン予想外に美味しかった⁉️

紀土 あがらの生原酒

これまでの紀土とは違う！

町田 日本酒ラボ5周年記念にて

A-

飲み口、やや甘く、香りあり。
辛口。
後味はスッキリ。