紀土
平和酒造
みんなの感想の要約
平和酒造の日本酒「紀土」は、雄町を使用した季節限定のジューシーで旨味のある味わいが特徴的。微かな青リンゴ系のジューシーな味わいやフルーティさがあり、重すぎない軽やかな飲み口でありながらもしっかりとした味わいが楽しめる。一升瓶でリーズナブルな価格設定であり、生酒のフレッシュさや旨口さが際立つ。辛口から甘口まで幅広いラインアップであり、香りや味わいが良く、食事の引き立て役としてもおすすめ。価格やコスパの良さが評価されており、幅広いニーズに応える美酒である。
みんなの感想
in自宅
Shibata's純米大吟醸酒be fresh
■原料米： 山田錦
■精米歩合：50％
■日本酒度： +3
■酸度：1.3
■アルコール分：16〜17度
その名前の通りfreshで、大吟醸ならではの柔らかい滑らかな口含み。微発泡感もあいまってよりfresh感を醸し出してる。シャンパンのような上品なお酒。
開栓二日目。いよいよ発泡感が増し、ますますシャンパンの様。昨日と明らかに違う口含み。旨味がガツンと前面に。旨い
夏の疾風 純米吟醸 麹:50%、掛:55%
采
純米吟醸 夏の疾風
柑橘系の香り、程良い酸味と渋味。夏酒らしいさわやかな味わい。食中酒としてなかなかの上物です(^^)
純米大吟醸
まろやかで、飲みやすいです。
特別純米
カワクチキッド
精米歩合 50%
東京駅のハセガワで購入
微炭酸のにごり酒
美味しいです^ ^
@楽酒
さらっとした飲み口。個人的に好みのお酒は星５つです。
@楽酒カラクチKID
紀土 純米大吟醸 Shibata's フレッシュでんまい！
紀土 大吟醸 山田錦35%
純米吟醸 にごりざけ生
麹:50%、掛:55%
杜氏:しばたひでみち
鈴しろ
紀土 純米大吟醸 Shibata's 尾鷲の牡蠣を紀州の酒で( ^ω^ )
春ノ薫風 純米吟醸 生
麹:50% 掛:55%
采
@楽酒
どの紀土も旨いが、この濁りは発泡感も有り、ぐびぐびいける感じ。
日本酒と私にて
純米 麹:50% 掛:60%
富成喜笑店
うま〜い！ジューシー！
純米大吟醸 Shibata's be fresh
昨年度までの純米吟醸から純米大吟醸にスペック（特定名称）を変更。今年度のShibata'sもウマウマ、ピチピチ、フレッシュ！
純米吟醸
呑んだ後なんとも言えない口当たりでした♪フルーティーかつスッキリした味わいでした！
フルーティーで飲み口最高でした。
紀土 -KID- 特別純米 しぼりたて
フレッシュな味わいで僕はこれ大好き
少し舌に酸が残る感じがええですなあ〜
紀土 -KID- 特別純米 ひやおろし
これは燗でも良さそう、でも冷やで後味スッキリ(^o^)
紀土 -KID- 純米吟醸酒
大吟醸に比べ上品で全てにバランスの良いお酒、これ、いいわあ〜