紀土
平和酒造
みんなの感想の要約
和歌山県の平和酒造の日本酒「紀土」は、苦味と甘みのバランスが良く、飲みやすい辛口の酒です。香り豊かで口当たりが滑らかであり、しっかりとした味わいが楽しめます。限定酒もあり、爽やかな酸味と甘味が絶妙なバランスを保っています。生酒やしぼりたての酒も多く、ジューシーで旨味のある味わいが特徴的です。女性にも人気のあるマイルドな味わいであり、食中酒としてもおすすめです。
みんなの感想
辛口新酒 やはり定番 外せない！
純米大吟醸 Shibata´s be ambitious!
この時期限定のお楽しみ。昨年は販売見送りのため２年ぶりのリリース。紀土らしい清らかな口当たりと程よい果実様の吟醸香が好印象。柴田杜氏の心意気を感じる。
絞りたて
何時もの紀土の味に絞りたての青い苦味がアクセントに。安心して飲める味わい。
紀土 純米吟醸酒 しぼりたて 生酒
第三回 酒-1グランプリ 優勝
口当たりは爽やかで瑞々しい
ライトな酒質で淡い果実感だが
そこそこに程良い辛さ・深みもある
価格を考えたら文句のない仕上がり
いまでやで購入
720ml（冷酒）
紀土 純米吟醸酒 しぼりたて 生
さすがに美味いです。
町田 日本酒ラボにて
和歌山県の紀土KID 純米吟醸 しぼりたて（１升2,484円）
口に含むとジューシーな甘みと華やかな香りが口の中に広がり、しぼりたてを感じる呑み口。
コストパフォーマンスに優れた味わいで、かつKIDの良さもしっかり出ていて旨いです(´ω｀*)
平和酒造の「紀土」のスペシャル「無量山」の純米吟醸。スルスル入り、危険（それで寝落ちした）。万人向けと思います。
山田錦80% あらがの生原酒
外飲み🍶。第二弾。
紀土。純米酒。柔らかで、飲みやすい。い～かんじ。💕
築地もったいないプロジェクト、魚治。
純米吟醸酒 ひやおろし
優しい味わいで、米のうまみがよく分かる。冷やでもいいし、ぬる燗でもいい。食中酒としても秀逸で、コスパは最高の1本。美味い。
「紀土 KID 大吟醸」スッキリした飲み口でほのかな旨み。山田錦35%の精米歩合の美味さです。
芳醇、甘い、ふくよか。評判どおりのお酒です！
純米酒
ひやおろし 純米吟醸
ちょっと甘めで美味しい(^^)
紀土 無量山 純米吟醸酒
9月から新たに付けたネーミングとのこと。
フルーティさがたまりません。
若手の夜明け 1st Stage Final!! にて
純米吟醸
ひやおろし
生原酒かと思うくらい口当たりが滑らかで香りがいい。
紀土 純米大吟醸
ウマシッ(///ω///)♪
美味しいですね。甘味、旨味がいいねぇ。
余韻が残っていいところもあり、もう少し、早めの切れても思うところもあり。
でもうまぁーい❗
紀土ひやおろし
時間が経つにつれて、軽やかさから重みが増し味わいの変化も楽しい。
全体的にまろやかで、甘みが濃厚なイメージ。
和歌山県の紀土KID 純米吟醸 ひやおろし（１升2,376円）
まろやかな呑み口に優しい米の甘み、旨みが感じられ、後半はキリッと切れ味のよいスッキリした呑み口、コスパも良くて旨い酒です(´ω｀*)
コスパの高い紀土ですので、今回も期待してましたがやっぱり美味しかった。何買うか迷ったときは購入おすすめします。
無量山 純米吟醸
29BYから登場した無量山シリーズの新スペック。口に含むと爽やかな酸味が際立つ。濃厚な米の旨味を感じつつも後味はスッキリ。綺麗な酒質が紀土らしい。
純米大吟醸
コスパが良い
和歌山土産。
栓を開けると甘い吟醸香。
先に呑んだ大吟醸と比べると、さらに爽やかな味わい。
フルーティな味わい、そして後味がさらっ消えてゆく。
純米吟醸 ひやおろし
穏やかな甘みが口に広がります。
純米吟醸酒 ひやおろし
華やかな果実様の吟醸香。円やか、ふくよかな甘味、旨味が秀逸。