紀土
平和酒造
みんなの感想の要約
和歌山県の平和酒造の日本酒「紀土」は、苦味と甘みのバランスが良く、飲みやすい辛口の酒です。香り豊かで口当たりが滑らかであり、しっかりとした味わいが楽しめます。限定酒もあり、爽やかな酸味と甘味が絶妙なバランスを保っています。生酒やしぼりたての酒も多く、ジューシーで旨味のある味わいが特徴的です。女性にも人気のあるマイルドな味わいであり、食中酒としてもおすすめです。
みんなの感想
「紀土 KID 純米大吟醸 Sparkling」初のスパークリング日本酒。このシュワシュワ感は夏向きです。山田錦の大吟醸ですが、お値段お手頃です。ジンワリ広がる爽快感。
純米 燗 漁十八番
純米吟醸酒 夏の疾風
大吟醸 すっきり青リンゴ スパイス ミネラル 後味甘味。
純米吟醸 リンゴの爽やかさ アルコールの甘味 コク 甘味強し
純米吟醸
香りは柔らかく良い香り
含みは丸く柔らかく広がる
純米大吟醸のようなキラキラ感も感じさせる
僅かに渋みが残るが、抜群に旨い!
店から拝借 1800ml 2400円
久々の紀土。やっぱ美味しいな
夏ノ疾風 純米吟醸。程よいフルーティ加減で夏酒の清涼感のある非常に飲みやすい出来かと。
純米吟醸 夏の疾風
若干の甘い香りとフルーティーな酸味ははほどほ。爽やかな甘味がスッキリ切れる。冷やして清涼飲料水的な軽さを味わう。
軽やかに仕上がっています。
2016/5/25 小伝馬町の産直牡蠣センターにて
純米吟醸 夏ノ疾風
久しぶりのアルコールなので過大評価、もしくは過小評価になっているかもしれませんが、夏酒らしく爽やかで軽い飲み口。食中酒向きで牡蠣との相性も良かったです。☆4つ。
夏!
紀土 純米吟醸
噂はかねがね…と、いうことで楽天で購入。
いいですね〜 美味い!
香りと、ほのかな甘みが好きです。
何よりコスパが最高!!
関西ではコレが1番かな(個人談)
甘めだけど酸味もある
「紀土 KID 純米吟醸酒 夏ノ疾風」これメッチャスッキリです。口あたりが良いです。
今日の〆。 パンチあるお酒でした。
コクとキレがちょうど良く美味しい!
一押しのお酒です!
最近、雑誌でよく見かけます!
美味いです!
純米吟醸 夏ノ疾風 @山武商店
紀土 純米酒
上立ち香、含み香共に少しアルコールっぽいがさほど気にならない程度。
ほんのり甘みに酸味が加わり確りとお米の旨みを感じられる味わい。
食前酒、または食中酒。特に和食と相性が良さそう。価格がとても安いのも◎
KID 純米大吟醸 スパークリング
軽く消えていく、美味しい!
2016.04.30 プラットスタンド酛さんで
紀土(和歌山) 純米大吟醸 sparkling 生
立ち香は強くは無いがしっかりとした吟醸香。飲むと炭酸のドライさを感じながら、旨味と中盤から後半甘味を感じる。純大吟なので、発泡性ながら洗練された味わい。お好み焼きととてもよく合う。
美味しいね。2軒目
甘旨、シュワシュワ〜。
2杯目以降は酸味も加わって、さらに
旨〜い。
アッという間に完飲でした。
純米大吟醸 スパークリング 山田錦
2016.05.03
甘すぎず米旨さわやか米シャンパン、素晴らしい、美味しい!
紀土 Shibata's 純米大吟醸生
香りからして好きな奴。
美味し!