紀土
平和酒造
みんなの感想の要約
「紀土」は平和酒造の日本酒で、香りが良く甘口でありながらしっかりと食事を引き立てる。個性的な味わいや甘さが後まで残る味が特徴であり、梅田のコンサートに参加して差し入れされた際も美味しさを称賛された。さらに、吟醸香が印象的でフルーツ感も楽しめる。特に、辛口やクセのない口当たり、爽やかな後口が好評であり、食事にも合いやすいとされている。
みんなの感想
味は薄い感じがするけど
あとにひく香りと味がいい。
結構すき。
純米酒１５度
アッサリ、やや辛口、日本酒臭さも少なく、飲みやすい
程よい酸味でややシッカリ系
Sibata's 純米大吟醸 be fresh 生原酒
名前通りフレッシュな吟醸香が開栓から広がる。苺の様な風味がする中、風味の奥にセメ臭を感じる。良いわ。
微発泡のキメ細かい気泡と、酸味→甘旨味を感じながら爽やかに〆。キレも良いね。流行りな感じ。
数日後、セメ臭感が無くなっちゃった…でも辛味が出てバランス良し。
旨い！『美味しい』酒ですな。
封開けでまだ落ち着いてない、との説明だったけど、好みな甘さよ。
しぼりたて純米吟醸
純米吟醸 にごりざけ生
紀土の春バージョン🌸
地下水で作った純米吟醸酒🍶
深みのある生酒ですよ❗️
つまみはブリトロです🐟
さんばいめ。
ひやおろし→フルーティ
大吟醸→さらにフルーティかつスッキリ！
紀土 純米吟醸酒 春ノ薫風 生酒
フレッシュな吟醸香、爽やかな旨酸味でサラッと飲める
ワインと地酒の武田で購入
純米吟醸 春の薫風
控え目な酸味とKIDらしい甘い旨味が広がる。後に少し渋味が春っぽい。この味でこの値段は安い。
『純米吟醸酒 春ノ薫風』
爽やかな吟醸香に、軽やかな口当たりと喉越しが特徴の中口の味わい
和歌山のお酒
純米大吟醸
山田錦100%
精米歩合50%
香り華やかで飲みやすく
３日で空きました。
口の中にフワッと広がる香りと甘み。
でもそんなに暴れる感じはなく、スッと喉を通ってきました。
Norimasa's 純米大吟醸 直汲 中取 生原酒
新橋朧酒店の頒布会の２月分、非常にフルーティでスッとした甘味に爽やかなリンゴの酸味が加わり、そこに若干強めの苦味がやって来て〆を演出。旨い
なかなか良い
純米吟醸酒 にごりざけ生
26BYからリリースされた紀土の新ジャンル。華やかな洋梨様の吟醸香と濃厚な米の旨み。微発泡感も好印象。
純米吟醸
華やかな香り、味わい豊かなやや辛口。和風の味に合う感じかな。
すっと入ります
〈純米吟醸〉呑み口スッキリで飲みやすいが、後からしっかりと旨味が感じられる一本。初めて呑んだけど、コレけっこう、好きかも♪
全方位に丸味がかかってます。ずっと飲んでられます。
大吟醸
とてもあっさりしていて飲みやすいが後味の旨味しっかりある
『Shibata's 純米大吟醸酒 be fresh』
生原酒ならではの若々しさと紀土の優しくキレイな味わいのコラボ
@楽酒 フレッシュ
香りは、甘みで十分。
口当たりは、甘み、酸味、辛味が来る。
口含みは、辛味が先立つガス感と
甘みが
後追い。
喉越しは、甘やかな当たりと旨味が
残る。
後口は、甘やかな旨味が締める。
紀土のイメージが改まる。
☆純米吟醸 しぼりたて:
果実のような香り。
ゴクリと飲み込んだ後、若干の苦味が味を引き締めます。
じんわり余韻が続くような感じ。
宮寒梅や天賞に似てると思う。
すなわち、かなり好きな味わいです^ ^