
紀土
平和酒造
みんなの感想の要約
平和酒造の日本酒「紀土」は、フレッシュな口当たりから柔らかな甘みや軽快な旨味が広がる。フルーティーな酸や爽やかな苦味も感じられる華やかな香味を持ち、フルーティーな旨みがあり甘口ながら後味はスッキリして飲みやすい。特に純米吟醸や純米大吟醸では、甘みとキレが程よくバランスよく感じられ、自然とおかわりしてしまうリラックスした雰囲気のお酒として楽しめる。また、一部の商品はフルーティーな香りがあり、爽やかな甘旨味から少しシュワシュワする後味まで、驚くほどの良い出来栄えがある。
みんなの感想
紀土 純米吟醸 しぼりたて
ジューシーとまではいかないが旨口スッキリ
コスパ良し
紀土 雄町特別純米です。これは他の紀土と比べると甘いなぁ。香りも多少マッタリフルーツ系、味わいも流行りの甘味強く、食中酒には個人的には強すぎるかな?雄町だから?良く判らないけど何となくお勉強になりました。
紀土 純米吟醸です。お気に入りの紀土を4種類まとめて買いました。何故って、味わい較べをしたかったので。こちら純米吟醸は相変わらずのリンゴの香り、お食事を邪魔しない程度の甘味、前回は純米と較べてあまり違いがわからなかったけど、今回は吟醸らしい味わいがわかりました。
紀土(キド)を冷やで呑む。甘口でほんのりいい香り。非常に無難な甘口の飽きのこない味。うまい。
コスパよし。おいしい。
紀土 KID 純米大吟醸
Sparkling
シュワシュワーです!あまり、スパークリングは飲んだ事がなかったのですが、やはりそんなに好みではありません。。。お酒自体は非常に美味しいと思いますが、シュワシュワが少し邪魔な気がします。好みですね。
特別純米 カラクチキッド
申喰楽(国分寺)
純米大吟醸。華やかさのある香り味わい。味の変化は少なく甘みが口いっぱいに残り続ける。イメージどおりの大吟醸酒。
紀土は純米、純米吟醸と飲み比べたが、どれもわかりやすく美味しくてコスパのいい、素晴らしい日本酒です。
3.5。デイリー使いが良さそう。
純米吟醸酒 ひやおろし
純米吟醸 ひやおろし
純米酒。華やかさを感じる香り。舌あたりやや苦さを感じ、そのあと旨さが広がる。味の変化は少なくシンプルな味わい、なので食事ととても合わせやすく日常で飲みたいと思わせるお酒。
ひやおろし
純米吟醸酒 ひやおろし
香りがとても豊か。
お酒だけで楽しむのが◎
フルーティな甘い香りと口に含んだら旨味(甘み)も感じる!
香りがとてもいい♫
甘過ぎず、けどあまーいフレーバー
純米吟醸酒
ひやおろし
ラヂオで和歌山の酒を飲むなんて
夏酒
香りがほのかに甘くて、最初飲むとふわっと柔らかさが来てその後雲と辛さがあり最後に抜けていくような感じ。
純米吟醸酒 夏の疾風です。純米紀土に引き続きこちらも開けて飲みました。吟醸なのに純米酒より香り少なく、純米酒より辛口ではなく酸味が強めのスッキリしたお酒でした。夏のお酒って酸味系なの?
紀土 純米酒
魚金にて
まなみさんおすすめのお酒
優しい落ち着いた味。
これはぐびぐびいってしまう味なので注意!
いろんな日本酒を飲んできて、少しずつ評論できるようになって来てすごく嬉しい。
カラクチキッド 夏酒の定番
夏らしいフルーツのような甘味
キレあり
よく冷やして飲むべし
和歌山
特別純米酒よりまったり感があり、甘めの印象。
香り、お米感、芳醇さ、は抜群ですが、好みの酸味と爽やか感が少し足りない感じ。
紀土-KID- 夏の疾風(しっぷう) 純米吟醸
爽やかな酸味に、優しい甘みを感じるさっぱりしたお酒。
麹米は、五百万五
掛米は、一般米
との事です。
後口にグレープフルーツの皮の風味を少し感じます。