
紀土
平和酒造
みんなの感想の要約
和歌山県の酒造、平和酒造の日本酒「紀土」は、穏やかな吟醸香を感じる純米酒です。口当たりはマイルドで、優しい旨味と余韻のキリッとした酸味がバランスよく感じられます。甘くて飲みやすく、雑味がなく、茶々や夏酒としても人気があります。純米大吟醸では、華やかでフルーティーな吟醸香が女性にも好評で、甘みと旨みが存分に楽しめます。特に、山田錦を使用したものは、チーズやイタリアン料理との相性が良いとされています。また、特別純米酒や純米吟醸酒もさっぱりした味わいで美味しいと評価されています。
みんなの感想
純米吟醸酒
ひやおろし
ラヂオで和歌山の酒を飲むなんて
夏酒
香りがほのかに甘くて、最初飲むとふわっと柔らかさが来てその後雲と辛さがあり最後に抜けていくような感じ。
純米吟醸酒 夏の疾風です。純米紀土に引き続きこちらも開けて飲みました。吟醸なのに純米酒より香り少なく、純米酒より辛口ではなく酸味が強めのスッキリしたお酒でした。夏のお酒って酸味系なの?
紀土 純米酒
魚金にて
まなみさんおすすめのお酒
優しい落ち着いた味。
これはぐびぐびいってしまう味なので注意!
いろんな日本酒を飲んできて、少しずつ評論できるようになって来てすごく嬉しい。
カラクチキッド 夏酒の定番
夏らしいフルーツのような甘味
キレあり
よく冷やして飲むべし
和歌山
特別純米酒よりまったり感があり、甘めの印象。
香り、お米感、芳醇さ、は抜群ですが、好みの酸味と爽やか感が少し足りない感じ。
紀土-KID- 夏の疾風(しっぷう) 純米吟醸
爽やかな酸味に、優しい甘みを感じるさっぱりしたお酒。
麹米は、五百万五
掛米は、一般米
との事です。
後口にグレープフルーツの皮の風味を少し感じます。
紀土 純米吟醸
米: 国産?
精米歩合:麹米50%,かけ米55%
アルコール度:15%
飲み友達に、安くて旨いと勧められ飲んでみた。
確かに良い味はするが、濃厚な旨味がある酒を好むわたしには、口当たりが軽い。まあ、夏酒と思って冷たくて飲むか。そう思って、食べ物を口にしてからのひと口は、少し印象が変わった。炙った上質の豚バラ肉と合うだろうな。
でも、やはりもうちょっと酒精の濃度がある方が好みだな。
辛口。キレあり。夏酒。
スッキリした中に鼻から少しツンと抜ける感じ
紀土ーKID 純米大吟醸
和歌山県 平和酒造 精米歩合50% 山田錦100%
アルコール15度
酒屋さんで勧められた一本。風味豊かな口当たり。酸味と苦味も感じます。明日以降の飲み口に期待!
飲みやすい
純米吟醸はさらにやばい
コスパいい!
日本酒感がメインだけど、メロンのような香りもあり。
税抜950
純米酒
純米酒は苦い、純米大吟醸は旨味が少ない、純米吟醸がバランス良い
わりと好き。名前かっこいい。
ふんわりと香ながら、春らしいお酒で飲みやすかったです
純米吟醸酒 春の薫風 新酒
フレッシュ 吟醸酒にしては甘くない
スッキリ
いとう酒店で購入
純米吟醸 春ノ薫風
コスパ抜群のバランス型
和歌山県の酒
春ノ薫風
純米吟醸 生酒
精米歩合 麹米50% 掛米55%
KIDらしい甘みのあるお酒
酸味もあり飲みやすい
純米吟醸
春の薫風
酸味がある。
香りは弱め?