紀土
平和酒造
みんなの感想の要約
和歌山県の平和酒造の日本酒「紀土」は、秋に出てくるお酒で、食中酒にぴったり。甘くて苦味があり、ひやおろしも楽しめる。フルーティーな吟醸香が特徴で、チーズやイタリアン料理と相性が良い。柑橘系のニュアンスと乳酸系のコク、酸味が楽しめる濃厚な味わい。人気の紅紀土や白麹仕込、夏の疾風なども人気で、飲みやすく美味しいと評判。
みんなの感想
純米吟醸
香りも味も薄め。お節料理には薄く感じる。
純米大吟醸 宙へ！！
極甘。
飲んだお酒が開き過ぎて、少し残念
開栓したてが飲みたかった。
特別純米 雄町 限定
雄町らしく芳醇だがキリ
もう少し冷やす
怪盗キッド
山口勝平ですぞ！
穏やかな香りに穏やかな味わい
紀土 純米吟醸酒
しぼりたて 生酒
しぼりたて 純米吟醸
口いっぱいに広がる 甘み
時間が経っても美味しい
紀土 純米酒 あがらの生原酒 生酒らしく、ボディー感があり、飲みごたえがある。でも、決して飲みにくいわけでなく、すっきりしっかりとした味わいです。
やや辛口あと味柔らかなかんじです。
純米大吟醸Shibata's be cool!レタントンの日本酒バーにて。初めての紀土。いつも酒屋で見てはいたが買ったことはなかった。夏酒なのかな？薄いってくらい全てがライト。これに限らず紀土は薄味メインの軽めらしく、女性向けにはいいかもしれない。
さわやか
純米大吟醸
舌先に甘さと鼻へのキレのよさが融合している。
純米大吟醸 宙へ！！山田錦50
〜MOMO4号機応援酒〜
濃醇甘口な飲み口。時間が経つとうっすら甘苦味の味になった。
飲みやすく癖がない
今回は夏の疾風を飲んでみました。口当たりもまろやかで、香りも程よいので、食事時にはピッタリだと思います。
夏の疾風ぽい
お刺身と合うかな
長谷川酒店
四合 1200円
純米吟醸酒 春の薫風 生酒。どろっとした口あたり。最初は柔らかな味わいだけど、あとあじが昔の日本酒のよう。
さっぱり、酸味もかな。
夏の疾風。
軽やか、辛口
やはり、安定の紀土。
どの料理にも合わせやすい酒でした。
「夏ノ疾風」初心者🔰でも美味いと言わせる酒ですね。
紀土夏酒
程よい酸味
スッキリ爽やか
米の味がある
酸味があり、苦味は少ない