熊野三山

尾崎酒造・くまの那智の滝。熊野の酒は、男くさい。熊野の男の、太い腕や指を連想させるような男くささ。秋田の日本酒・秀吉のお店で買った、焼酎も、非常にダンディーだったし、鳥羽の海賊のお酒も非常にダンディーだった。熊野のこの酒ほど、熊野そのものを連想させるものはない。情景が浮かぶ酒。味わいも好みで、自分的には5点。また買いたい。

吟醸酒
吟香はあまり感じられない。
ドライで軽やかな味わい。
刺身に合う！
まぐろが旨い！
酒も旨い！