榊正宗

純米酒
山田錦 精米歩合65%
アルコール 14度
頂き物、開栓後すぐ香り少なめ、米の旨みは感じるが山田錦の良さはあまり出てない。
刺身とかに合わせるとよい食中酒だと思う。

山梨は南アルプス市 横内酒造 榊正宗 本醸造 しぼりたて 生原酒。キレある強い飲み口ですが、綺麗な甘みと厚みのある旨みで良い塩梅です。ゆるゆる飲めますが、19%あるので気付くと思いのほか酔っているやつです。 #日本酒 #横内酒造 #榊正宗

純米酒
スッキリしてるけど、少し癖のある強めな辛味。初めに酸味が来ますね。ほのかに甘く飲みやすいお酒です。