四万十川

四万十川　純米吟醸です。柔らかく滑らかな甘口スッキリなお酒でした。この手はあまり吟醸香が無いんだけど、少し香り。とにかくマッタリした日本酒度マイナス系のお酒でした。たまにはイイね〜！

米感がキリッと味わえるお酒だと思います。
冷酒にして飲んでますが、ぬる燗もいいかも!

飲みやすい

純米吟醸酒
度数:14〜15度
原料米:山田錦
精米歩合:60%

キリッとしてます。

すっきり飲みやす過ぎる
料理の邪魔は絶対せん
純米吟醸

少し辛め 濃い
しびれる

四万十川 純米大吟醸酒 土佐淡麗仕込み(50％)
高知県安芸市・菊水酒造㈱

「高知で愛される、するする飲める清流辛口」
思ったよりあっさりした味に感じる。含み味の旨さを軽すぎる残り香が裏切る。それが清流？ 残念である。化ける可能性はあるのではないか。
2018. 12.14 自宅

すっきりして、軽め。少し物足りなさも

後味が辛い感じ。淡麗辛口。
日本酒度 ＋4ほど

純米吟醸土佐淡麗仕込み。精米歩合60%、アルコール分14度以上15度未満。淡白な味、スッキリしているが甘口。

うーん淡麗辛口好きな人にはいいかも…

純米吟醸酒

土佐淡麗仕込み 純米吟醸酒
素朴な味わい 飲み易さより米の旨味を残した辛口の美味しさ 酒飲み向き
!!!

甘い飲み口。カツオのタタキに合わせれば良かったか。コストパフォーマンスは良い。

ん〜もうひと頑張り…かな？

昨日の積み残し分です。
土佐鶴にとても似ていました。

スッキリした飲み口、後から旨味と甘味が伝わってくる感じでした。

すっきり、軽口

辛口で昭和な味がする。
これ熱燗のほうがええかな。

淡麗

すっきり

アッサリとした料理に合うかな？
コスパ。

お土産で頂きました😋
呑み口はトロッとしてますが、あっさりした酒です。スルスルいけちゃいます。

2014/04/15
四万十川純米吟醸
+4だけど甘口で喉越しまったり。
四万十川の水使ってるのかな~