荘の郷

家飲みに最高！うまみと香りのバランスが良い。キリッと冷やすのもいいが常温でコクを楽しむも⭕️

さっぱりしていて飲んだ後にほんのり香りも上品に広がる。夏の冷酒に最適。枝豆などの家飲みメニューによく合う

純米大吟醸

4.0
冷　素朴な感じ
温　芳醇ガツンとしっかり
温の方が良いかな

旨口。しっかりめ、やや甘め

純米吟醸　稲垣

荘の里　純米生原酒　大阪産山田錦
シャンプーハットてつじ監修という事で、期待せずに注文（笑
濃厚な山田錦の甘味と旨味が広がるが、キレが良く嫌味がない。
初心者をビックリされる感じのお酒。
てつじでなければ高得点。てつじでなければ・・笑

今日は、大阪❣️好きな地で有りますよ〜
^ ^ 青き頃はお世話成りましたね〜(^｡^)
日根荘⁉️すみません、知りませんでした、De、ググってみると、日根壮は鎌倉時代から戦国時代にかけて、現在の泉佐野市域にあった九条家領の荘園なんだとか？それは、美しい所ですね〜❗️流石、日本遺産‼️
さて、そんな國酒、『荘の郷』を集約した、『しょうのさと 北シリーズ』は創業100年目のニューブランドらしくて、よくわからないGA、シャンプーハットなる吉本のお笑い芸人が監修する大阪産山田さんで醸された生原酒なんで有りまするwww⁉️
磨き70%ながら、スッキリして、看板に偽り無しの辛口も、辛口で有りまするが、結構今日は、焼き鳥やら、ソーセージをアテに頂きましたが、油ぽさを流してくれまする〜(^.^)❗️

本日封切り、酒徒徒然。
本日の開栓は、大阪府泉佐野市 北庄司酒造店の「荘の郷：純米酒」
軽快で爽やかですが米の旨味もしっかり残る、バランスの良い1本です。

酒蔵いきました。フルーティー みんなおいしく頂きました。

浅野日本酒店限定販売品 純米大吟醸生原酒「初走り」

純米生にごり。辛口でクリーミー。

雪香(ゆきのかおり) 純米にごり酒
すっきりキリっとした辛さ。にごり独特の濃厚さもしっかりあり、かなりうまい。
軽めの塩気が欲しくなるお酒。