如水

香りは落ち着いた感じで優しい清涼感がある。色は僅かに黄色がかっている。
口当たりは柔らかく非常に滑らか。口に含むと、柑橘系の爽やかな香りが鼻にあがってくる。しっかりとした旨味と甘味、程よい辛味のバランスが絶妙。舌に留めると、程よい刺激が印象的。
飲み切り時は優しく滑らか、余韻はやや力強さがあり、旨味に渋味がしっかりと残る。
久しぶりの百年蔵。福岡市内にある酒蔵で、博多駅の近くにある。市街地にある酒蔵だが、味わいはかなり美味しい。福岡県のオリジナル酵母F44を使っている。4合瓶で¥2,090と安くはないが、満足の1本。今回、この百年蔵F44を飲むのは2本目。

キレッキレにしてしなやかな呑みごたえの大吟醸酒🍶

博多百年蔵にて😀キレッキレにしてしっかりした呑みごたえの吟醸酒🍶バリ😋

福岡国際センターにて😀キレッキレにしてしなやかな呑みごたえの吟醸酒🍶

キレッキレな呑みごたえの大吟醸🍶

しっかりした呑みごたえの純米大吟醸🍶

スッキリした味わいの吟醸🍶

すごく好み