白雪姫
shirayukihime
渡辺酒造醸
みんなの感想
take
2019/01/29
ホワっと系
★★★☆☆
3
tkz
2018/02/19
純米吟醸 無濾過生原酒
酵母 ー 度数 17度
酒米 ひだほまれ 精米 60%
酒度 -1 酸度 2.2 アミノ酸度 ー
29BY 30.1 1500円/720ml
2月19日開栓。岐阜の生酒飲み比べ。岐阜県唯一の女性杜氏が醸造したもの。上立ち香は微かに華やかなもの。甘味もあるが意外と辛口なお酒で若干の苦味で〆る。三つの中では酸っぱさが結構出ていると共に甘味は十分だが、若干の渋味も感じる。2月22日完飲。
★★★☆☆
3
W-Field
2017/06/04
吟醸生原酒
★★★☆☆
3
nabe_tohru
2017/04/07
今酔の友。久々の居酒屋のぞみにて。(^^) 適度な旨味とアルコール感が癖無いド食中酒。ユルユルと進みます。(^^)
★★★☆☆
3
ライス
2015/06/20
口当たり良い美味しい味わいです。
★★★☆☆
3