蒼天伝

蒼天伝美禄 特別純米酒
滓がらみ生原酒
2018.4.7
囲酒夜 月天洋

純米酒

特別本醸造
本醸造とはいえ、クセのないさらっとした口当たり。でも、米の旨味は十分。
南三陸の魚と合いますねー。

宿泊先で、一杯。

美禄 特別純米酒 真冬の生貯蔵 瑞雪の雪あかり(宮城県気仙沼市)
冬の季節限定酒。軽やかなでスッキリとした味わいで、料理を選ばず飲めそう。優等生タイプのお酒でした。

海中保存 古酒っぽい

2016/12/19 茅場町の居酒屋「南部どり別館」にて
特別純米酒

先日の「ダウンタウンDX」でも紹介された、我が社御用達の居酒屋。評価は以前飲んだ際と同じ印象だったので割愛。

特別純米

宮城県産酒造好適米 蔵の華100%
純米酒 淡麗辛口
凛とした口当たり

おいしゅういただきました。
自分にとってはオーソドックスな感じ

☆蒼天伝 美禄 特別純米 初呑み切り:

ほんのり香あり。サッパリとした味わい。
山田錦×みやぎマイ酵母

なんだっけ@舌笑　高円寺

牡蠣に合う‼️

旅行用に池袋にある宮城のアンテナショップで仕入れた逸品。
甘辛くうまい。

2016/2/2　茅場町の南部どり別館にて
特別純米酒 (開栓後数日経過)

酸味の主張が強いも、香りも甘味も旨味も主張が弱く食事の邪魔をしませんでした。食中酒向き。

青ラベル

スッキリ辛口でキレ良し

竹を割ったような潔さが

この酒には感じられる

特別純米

東日本大震災で、残った一樽での男山あれは星三つ、この酒はやはり星三つかな蔵の華での仕込いいかも

さっぱりですっきり。
残暑には最適。
飲みやすく料理との相性良し。
舌の真ん中を味が通っていくイメージ。

香りは穏やか、爽やかな口あたりほどよい旨味、最後は軽い苦味がじんわり続きます！

料理ともあわせやすいと思います(^-^)/

きりっと爽やか、やや辛口

特別純米酒 初呑み切り
夏風薫る 暁の輝露

酒は天の美禄✨

蒼天伝 美禄
特別純米酒 春しぼり

辛口で甘い