想天坊

じゅんげ 純米超辛口生詰原酒
製造年月2024.8
蔵出年月2025.1
720ml

辛口純米酒　外伝
キレが良い辛口酒、日本酒度やや高めに感じ、コクがありしっかりとした味わい
新潟酒の陣にて
なんとこの酒を練り込んだ生チョコと合わせて試飲させていた
生チョコは上品な甘さとカカオの香りの後に日本酒の香りが抜ける。この時に酒を口に含むとよく合い、チョコの甘みがスッと流される。日本酒とチョコを合わせる面白さに思わず購入

米の味すごいする
純米酒だからだと思う

呑み口は米の甘みの感じるマイルドな味わい
飲みやすくていい感じ

しぼりたて生酒
＠TABIBAR

本醸造熟成燗酒
日本酒処 地花にて

スライスサラダの少し辛い紫大根に合うお酒と言って出てきたお酒
本当に合うわ
お通しのぶりの南蛮漬けも合う〜(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)
ツレいわく神亀に似てると

本醸造熟成燗酒
日本酒処 地花にて

スライスサラダの少し辛い紫大根に合うお酒と言って出てきたお酒
本当に合うわ
お通しの白身魚のマリネも合う〜(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)
ツレいわく神亀に似てると

これもほんのり甘みのある日本酒
お米の甘みがホッとする良い日本酒

想天坊　じゃんげ
超辛口　生原酒

純米酒 にごり生 高嶺錦 新酒

じゃんげ 瓶囲い
超辛口 純米酒

又々…
二俣川駅🚉近くの
『いずみや』さんにて購入。
目新しい手頃価格のお酒が豊富。

純米酒
新潟のお酒らしくお米の味わい、香りが美味しいお酒でした。

新潟県長岡市
駒込「みや和」にて頂く。
辛口の割りにはそう感じなかった。
喉越しのキレも良く旨い。

新潟　純米
華やかさはないが、サラッとすぐ旨味がくる
旨味系では個人的にトップレベルで好き

1合1430円

純米酒 活性にごり生酒
酵母 ー 度数 16度
酒米 高嶺錦 精米 60%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
3BY 3.11 –円/720ml
12月10日開栓。久々にサケラバで飲み比べ。辛味が強い甘旨味。チリ感もある。本来はもっと発泡もあったと思うが、飲み屋のお酒なので何とも言えないが旨い。

純米しぼりたて生原酒
あまり覚えてないけど味薄めで飲みやすかったと思う

じゃんげ 超辛口 純米生原酒
製造年月2021.2 720ml

想天坊　じゃんげ　超辛口純米生原酒　一口飲むと米の旨みを一瞬感じる。その後はシャープな切れ味。ちょっと物足りないかなぁ。と、言いつつあっと言う間に飲んでしまった😆

しぼりたて生原酒
高嶺錦
純米酒

辛口
香りあり
安い
平栗父おすすめ
普段は飲まなくて良いかな

辛口
飲みやすい
コスパいい
平栗父おすすめ

じゃんげ、超辛口純米生原酒、
表示通り甘さほとんど無く、生原酒なのに
超サッパリしてます、
ちょいビックリしました、
本当にサッパリ、超キレも良くスイスイ進みますね、
星一つマイナスは個人的には、たぶんつまみが難しい。

外伝 辛口純米酒

@SUGIDAMA

美味しい