惣花

宮内庁御用達のお酒『惣花』を御酒印帳のシール欲しさに日本盛酒蔵通り煉瓦館まで行って購入しました。煉瓦館で『獺祭』も売ってるので調べてみると、獺祭の前社長が日本盛で修行した経緯からのようです。期待して口に含むと、見事に裏切られました。もっとフルーティーかと思っていたのに、昔からある『灘の酒』でした。
税込3,564円也（日本盛酒蔵通り煉瓦館）

純米吟醸。
明治天皇にご愛顧頂いた銘酒だとか。
クリアな飲み口だが物足りない、そのまま終わってしまう感じ。
時代を感じてしまう、昔ながらの吟醸酒。

あまり薫りを感じられなかった。
やや、辛口なのかな？
食中酒としては、料理の邪魔をせず、良いと思います。

大衆的な蔵だが、コヤツは旨い。

アツシ2点、ゆり4点。超絶スッキリbyゆり。スッキリはしてるけど、特に特徴無しbyアツシ。

惣花 純米吟醸

2019/4/18 @海流(三宮) 体調○
米の旨味

純米吟醸 超特選

安定の味