楯野川

カラカゼ
さっぱり甘め

子宝

飲むヨーグルト

純米大吟醸　シールド　亀の尾

香りは控えめで、日本酒度-2だが甘味より若干の辛味を感じる。でも、美味しい！

「清流　純米大吟醸」
ほぼ水

門仲

冷やでも燗でも合うオールマイティな酒

辛口でどんな状況でも合わせられる酒

楯野川　純米大吟醸　干支ボトル
12/8購入
￥1,850-(税別)

フルーティーな香り高いお酒

普通

2020/11/14
札幌桜本商店MARUYAMAで購入
■外観
健全度:clear
色調:淡々黄
粘性:やや高い
■香り
強さ:弱い
複雑性:シンプル
主体:バナナのような
コメント:バナナのようなフルーティーな香りがするが、香りは弱め
■味わい
アタック:甘みが強い
複雑性:複雑
甘辛度:甘め
特徴:一瞬の甘さの後に一瞬の苦味がほのかにくる
アフターフレーバー:ほのかに甘い
余韻:少ない
■個性
色調:clear
香り:バナナのフルーティーな香り
味わい:一気に甘みが来て若干の苦味が後を追う

辛口。すっきり。飲みやすい。美味しいお酒です。

山形酒田市のお酒

初山形駅前㊗️
冷や酒だけに、スッキリした味わい。
若干の辛みを感じる程度。
香りは弱い。もわっとした感じも微。

メトロポリタン　ミステリーナイトの花むさしにて。
謎解きばっかり考えていて細かい味を覚えていない…

純米大吟醸　ひやおろし
原料米 美山錦
精米歩合 50%
酵母 山形KA
日本酒度 +2
酸度 1.3~1.5
アルコール 16%

初飲みの一本。クセが無くサラリと飲みやすく、香穏やか。

飲めるけど、紀土の方が飲みやすかった

水…かな
ちょっと甘い美味しい水

ロピアで衝動買い。
香りは弱い。
辛口

辛口にしては飲み口まろやか
後味スッキリ
スッキリまろやか

この都城では日本酒飲めるとこ、なかなか無い。時代劇が好きになり、、鬼平、剣客、雲霧みてると酒酌み交わす場面が出てくる。そのせいか日本酒が好きになり^ ^今夜は楯野川で(^^)

楯野川 たてにゃんvol.8純米大吟醸
ねっとり。さくっと甘い。

香り穏やかながら、メロンを思わせる。味苦味あり。味はさっぱり。味は濃くないのでおつまみと合わせながらが良し。

純米大吟醸　夏

飲みやすい

あっさり飲みやすい。軽い。美味しいお酒です。