津島屋

外伝 三十九才の春 生原酒
純米大吟醸 山田錦 精米歩合50%

香りはあまり目立たず ちょい甘味？
あんこ？いぶりがっこ？みたいな味と香りのミックス
基本あまみ、がつん！

久々にピンときた美味しさ。

久々にピンときた美味しさ。

純米大吟醸 備前産雄町

甘酸っぱい微発泡

純米酒 無濾過生原酒

純米酒 石狩産吟風 無濾過生原酒 H28BY

ガツンとくる。さすがムロゲン。どっしりとして渋味がある一方、爽やかな香りがたまらない。地元の酒米を使って醸された酒が、地元に帰ってきて味わえるというストーリーも有り難い１本。美味い。

あっさりした口当たり でも口の奥に旨味が広がります^_^

うまい(⌒▽⌒)純米吟醸 美山錦 瓶囲い 一回火入れ

味良し、香り良し、味の変化も楽しめた。酒の旨味も感じられ美味しかった。また飲みたいけど、手に入らないだろうなぁ😔

雄山錦 純米吟醸 55%
杜氏:酒向博昭 無濾過生原酒
采

「うまい！」の一言に尽きる。下手な小細工やごまかし、それと無駄なアピールをしていない。文句なしの星５つ。この酒を飲まずにいるなんてもったいない。とにかく唸るほどの美酒で、私のいちばんのお気に入りの酒になりました！

美山錦 純米吟醸 生 55%
采

純米吟醸 幕開け 信州美山錦

純米吟醸生
はい！うまい！😋
信州産美山錦全量使用

津島屋 純米大吟醸 備前産雄町
瓶囲い H27BY
フルーティーな（パイン系）雰囲気
瑞々しくライトボディで
苦味・酸味も悪くないが
アルコールが最後残る
3〜4の評価
矢島酒店で購入
720ml（冷酒）

豊潤です。甘味が強く酸味も仄か。
生酒は、旨味と酸味がすごくマッチしている。

師匠に頂いたお酒
津島屋 純米大吟醸 播州産山田錦 H27BY

香り、旨味共に結構攻撃的。
とはいえ洗練された感があり、スピード感ある槍攻撃的な旨味がある。
食中酒だとツマミを選ぶが夜なべにはなかなかいいね。
特別な日に飲みたくなるような魅力があります。
うーまいですね

純米大吟醸 播州産山田錦 無濾過生原酒

os様からの頂きもの

バランスよい
飲み終わるまて17度って気づかなかった\ ♪♪ /
くらい
自分好みでした！

外伝 父なるライン
微発泡、ワインのような日本酒

津島屋外伝 純米酒 der Vater Rhein

ワイン酵母使用。アルコール度数が上がらず、11度の加水なしの原酒。甘酸っぱい独特の味わいだが、するする飲める。美味い。

津島屋 純米大吟醸 無濾過生原酒

旨い！スルスル入る

純米吟醸生 信州産美山錦

うまいっただただうまい…
すっきり爽やか。

純米酒 the ancient vintage1995 外伝

4合瓶 約1800円