庭のうぐいす

北嶋山田錦80。甘にがバナナ感やや辛口。

搾りたての純米吟醸酒を、ろ過せずに瓶に詰め、そのまま生酒で蔵出しされたお酒❣️
軽い口当たりとフレッシュかつフルーティーな香りとジューシーさを楽しんで飲めるうすにごり生。

蔵元：山口酒造場　◎福岡
造り：純米吟醸
原料米：山田錦・夢一献
日本酒度：±０　精米歩合：50％
アルコール度：16度　酸度：1.5

純米吟醸うすにごり。すっきりほのかに甘にがややメロン感。

45純米大吟醸。クリア。梨。辛口。素晴らしい！

🐤

特別純米　しぼりたて生酒
ふくはら酒店にてツレが購入

梨汁〜！
ボイル小エビのベビーリーフごまドレサラダもレタスの外の葉しめじ豚挽の焼肉のたれ炒めも、カンパチの刺身も、たなかの柿の葉すしも合う〜(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)
でも、どちらかというと魚のアテの方が合う…と、言うか、フルーティーなのに魚の臭み消しちゃうすごい奴！(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)
これで1,419円(税込)とか、神か？！

特別純米しぼりたて。すっきりやや酸味やや辛口。

純米吟醸あきあがり。甘口やや苦みややこってりメロン感。

おかわりしたくなるくらいスッキリをテーマに。
おいしー！！！みず！

特別純米なつがこい。甘さ控えめ苦みすっきりややメロン感。

さっぱりしていてほんのり甘い

UVをカットする特別な袋に入っていて飲み終わるまで袋から出さないようにと注意書きがある

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特別純米中汲み。辛口やや苦みやや酸味ほのかに甘みややメロン感。

ヨーグルトテイスト？？😀
気のせいか笑笑

純米吟醸うすにごり

3.93 福岡2位　
甘さは低く、アルコールを感じるが、コクのある飲み味

2021/12/29酒主人で購入。¥1，650-。
フルーティーで美味しい、スッキリしたお酒。

しぼりたて✨

庭のうぐいす　特別純米　しぼりたて生酒　福岡県
爽やかな旨味と酸味にガス感が加わり、絶妙なバランス。
久しぶりに飲んだが、とても美味しい。や

しぼりたて生酒特別純米　さっぱりながらも米の旨み感じて美味しい

庭のうぐいす　特別純米

庭のうぐいす Co2
精米歩合60％

原鶴温泉・泰泉閣の晩酌にて。久留米に出張できたので、ここの地酒を飲んでみる。軽い感じだが味わいがあって、鮎の塩焼きに合った。刺身とかにも合って、料理と合う感じ

特別純米なつがこい。すっきりまろやか酸味やや苦み。

鶯印の どぶろく