庭のうぐいす

なつがこい
特別純米酒

ちょっと硬いがさらっとして呑みやすい。後味に酸と苦味。

甘みが少しあり、ガス感がほんのりある
後でほんのり辛みがある

■原料米：夢一献 ■精米歩合：50％ ■使用酵母：熊本9号系
■日本酒度：±0 ■酸度：1.4 ■アルコール度：16％

⭐︎3.5

すっきり

うす味な印象

純米吟醸 あらばしり

うすにごり！

甘味強く、酸味と融合
薄濁り
味が濃いのが好み

庭のうぐいす 純米吟醸 あらばしり
福岡県 山口酒造
精米歩合50%、度数16%
光屋 720ml 1,500円

香りは控えめだが味はしっかりある。フルーティさよりもコメの旨みがしっかり乗ってて後味もどっしり。食中酒に良いかも。

庭のうぐいす 純米吟醸 ぬるはだ
ほんとはぬる燗？常温でいただく。

だいたい吟醸香のある酒造のイメージなのに、このお酒は違う。
麹の香り？米の香り。
ほんのり甘いけど味のメインは酸味が効いてる。
飲みやすい甘い奴じゃない。

お燗したらもっと映えそう。

純米吟醸 あらばしり
さっぱり系のお酒 好きかなぁ

最初ピリっとして、フルーティな印象。

庭のうぐいす 特別純米 生酒 しぼりたて ＃日本酒ギャラリー壺の中

庭のうぐいす 特別純米しぼりたて
山口醸造場（福岡県久留米市）
原料米：？、米麹：？
精米歩合：60、AL度数：16

⭐︎3.5

特別純米
ぬるはだ

庭のうぐいす 特別純米

普通に旨い

庭のうぐいす 純米吟醸 ぬるはだ

冷やで飲むと固く閉ざされた感じ
＂ぬるはだ＂ってくらいだから
やはり燗酒
味開いて、甘さや酸味が心地よい

Niwa no uguisu tokubetsu junmai. #niwanouguisu #analounge #hanedainternational

おうから➕15

ひやおろし 特別純米

あきあがり！

最後に残る甘みの味わいの長さが余韻に浸れます

おうから

ウグイス色