
春鹿
今西清兵衛商店
みんなの感想の要約
奈良県の今西清兵衛商店の日本酒「春鹿」は、超辛口の純米酒であり、キレがあり飲みやすいと評価されています。また、春らしい華やかな香りやフルーティな味わいが特徴であり、お燗にすると米の旨味が増すと評されています。一部の商品は限定品や特別製法で作られており、桜の酵母を使ったり、木桶で造られたりしているものもあります。飲み手によって好みが分かれる味わいですが、華やかさや飲みやすさが共通して評価されています。
みんなの感想
〜純米酒〜
▪️フルーティ0
▪️飲みやすさ☆
▪️旨味☆
▪️余韻0
長旅の締めに用意しといたの開封!
裏鹿だけど澄んだ甘さじゃない。
飯を考えないとアカンやつやった。
春鹿 七夕酒
春鹿鹿鳴ROKUMEI 純吟愛山生原酒。独特の風味、やや酸味がある…。
生酛純米 超辛口生原酒 鬼斬
純米酒、純米吟醸酒 冷酒
酸味強い
純米吟醸生原酒
奈良
水!飲みやす!!上善如水レベル
春鹿特有の甘さは薄めだが、これはこれで好き。
ラベル通りの超辛口。これはこれで良いが、濃醇飲んだ後は物足りない。
期間限定酒のワードに…
思わず買いました。
鬼斬(oni kiri)
しぼりばな 純米吟醸生酒
淡麗なイメージのあった春鹿だったが、旨口四段仕込のラベルにつられて購入。口に入れた瞬間にふわっと広がるバランスの良い辛味と甘味。どちらかと言うと辛口か。旨辛の余韻がしばらく残り、飲みごたえを感じる。
純米酒さくら
やや辛口でくせもなく飲みやすいおいしい酒です。
木桶造り
四段仕込み
純米生原酒
普段の春鹿のイメージと一線を画す味わい
甘い口あたりでつまみが無くてもそのまま楽しめる酒
純米吟醸生酒
春鹿は、最高だ!
春日大社参拝の帰りに今西清兵衛商店へ立寄り、お目当ての『純米吟醸生酒』を購入しましたが、その時の店員さんの一言『ここでしか買えない最後の一本』に負け、もう一本購入しました。
木桶造りですが樽酒の様な杉の香りはしません。
口に含むと甘味と旨味が口の中に広がりますが、それを乳酸系の力強い酸味が、シャープに味を整えて、最後に辛味が残る感じです。
税込1,980円也(今西清兵衛商店)
純米吟醸活性にごり酒
開封時の吹きこぼれるに注意!
春日大社参拝の帰りに今西清兵衛商店へ立寄り、発売されたばかりの春鹿『純米吟醸生酒』を購入しました。(春日大社で鹿見て春鹿だってプッ)
冷酒はフレッシュで上品な味わい。とても綺麗で優しい印象です。お燗にすると、米の甘味旨味が膨らんで口の中に広がり、とても美味しいです。
税込3,080円也(今西清兵衛商店)
しろみき
スッキリ
濁り酒
奈良の八重桜
凄いフルーティー
白ワインみたい
スモーキー
桜ラベル純米
純米吟醸生酒
ブルーのラベル
甘め爽やかフルーティー
純米超辛口