武甲正宗

秩父しばざくら 特別純米酒
すっきり飲みやすい。

秩父冷酒

薄い。アッサリ目だが、後味にエグミが残る。
ロックでガブガブいくのがいいのかも。
取り敢えず冷蔵庫で冷やして頂いてみた。

もろみ漬け豆腐にソーセージで。

特別純米原酒 ひやおろし

かなりガツンとした漢酒。酸もあるため、飲み終わりが切れるのもまたGOOD。

埼玉は日本酒蔵多い割にこれといったモノが無かったが、これは良いね。

ただ、こればかりだと飲み疲れするかな。