富士錦

樟若葉。夏酒。メロン及びシトラス系の香りがするスッキリとした酒。甘口。

三島広小路の酒店「輿水酒店」が富士宮の富士錦酒造で造った純米酒「三島の宿」

富士錦　東京農大　純米吟醸
55%　15度　日本酒度+1 酸度1.4
農大生協が委託した商品。富士山の湧水、和釜蒸し、速醸酒母
やや黄色がかった色合い。吟醸香もあるけど味があり、柑橘寄りの酸味もあり。旨い酒、という感じ。あとに渋味も少し感じ、お燗も合いそう。
タイプ和　旨3甘2酸2渋1

富士錦　本醸造
味があるけど綺麗さもあって飲みやすい。

しぼりたて原酒。19度！濃いー。米の甘みと風味がふわっと広がって後味すっきり。長くは飲めないけど少量ならいいかな。

静岡・富士宮市の酒、富士錦
美山錦100％使用
精米歩合60%
初しぼり・純米吟醸

初の富士錦。
ええなぁ。
まだまだ知らない酒がある。
日々勉強なり。

ゴルフ帰りに買った静岡の酒を家で飲んだ。飲みやすいが、良くもなく悪くもない感じのお酒。

しぼりたて原酒
生酒

もちろん原酒感あります。
甘みと19度は感じない程度の酒感

静岡は富士宮市
富士錦酒造
富士錦　新酒しぼりたて原酒
若干の色味。19%の強目のアルコールで、飲み口の荒々しい強さ。喉に絡む辛口。アルコール感は強いけど、度数よりは飲みやすいです。濃醇な旨味。

しぼりたて原酒 生酒
酵母 ー 度数 19度
酒米 ー 精米 70%
酒度 +3 酸度 1.6 アミノ酸度 ー
2BY 3.7 1298円/720ml
8月9日開栓。蔵元の直売とイオンで販売の違いは🤔？アル添。若干の色味。若干の袋香的匂いにトロリ丸みのある口当たり。先ずドライ辛口系旨味に甘味。結構なパンチ感。最後は酸苦味で〆る。8月11日完飲。

辛口で若干重めだが後味はスッと消えるため飲みやすい。

精米歩合70%
日本酒度＋3
アルコール分19度
酸度1.6
生酒
マックスバリュで1100円位

まろやか、炊き立て米の旨味がぎゅっと詰まった感じ

しっかりとした味、甘みを感じる辛口

ちょい甘・ちょい渋。

うん。
静岡らしい。
うん。

伊豆山々

穏やかな酒。静岡だわな。

鼻にツンと抜ける香る酒。酸味もある。

純米 土産物、やや辛口、甘み程よくこちらも飲みやすい日本酒です。

大吟醸 土産物、甘味も良いので飲みやすいです。

しぼりたて原酒 辛口 土産物、醸造かな、アル臭あり、でもキレも良いので食中酒として美味しい。

田子重

富士山のおいしい水で作った純米酒です。豊潤でうまい！うちのみに！安い一升2000円！

純米 雫 一度火入れ