分福正宗

純米直汲み生原酒
ふくはら酒店にてツレが購入

上澄みはスプライト辛口
混ぜるとスコール超微炭酸？？
八角とセロリと唐辛子が効いた春雨サラダも白菜と水菜敷いて餃子とニラ饅頭を蒸したのもタナカの柿の葉寿司も横須賀市場のカンパチ半額も炒りむかご塩味も合う〜(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)
1,694円(税込)
★4.65かなぁ？
ツレは★4だって〜

純米吟醸

群馬県館林市野辺町・分福酒造の分福。皇后、美智子さまのふるさと、群馬。実家は醤油屋で、正田醤油記念館が、館林駅隣に鎮座。正田家はかつて、上野国新田郡を本拠とした新田一族と称した。分福というのは、館林市が分福茶釜の舞台だったため。たぬきの像がたくさん飾られている寺があった。館林うどんも有名。という所。さて、肝心の味のほうだが、濃厚で強いうまみ。角がなく、とてもまろやかな仕上がり。実はあまり期待していなかったのだが、良い意味で期待を裏切られた。4点。

辛い

2020年8月10日開封
まるごとにっぽんで購入
香りめっちゃ濃厚
最初の一口は、桃のシロップ漬けのような、厚みある甘さ。だが、米菓のような香ばしさもある。しばらく甘さが嵐のように口の中を吹き荒れるw
最後は、しっかり苦味が締めてくる。なんか、新たなタイプ。

分福 特別純米
冷やで舐めてみて46度まで上げてみた。ちょいalc感が鼻をつく香り、口当たりは柔らかく酸はあまり感じない。温度が室温に近づくに連れ酸が顔を出して来た。派手さは無いThe 食中酒。美味しいですよ！
#分福 #分福酒造 #群馬酒 #鈴木酒販 #三ノ輪

口福
純米吟醸
むろか生原酒

濃い
どっしり

分福 純米吟醸生原酒氷温貯蔵

2016ぐんまの酒フェスタにて

熟成感が軽く非常に飲みやすい

軽い発泡感もあり美味美味( ￣▽￣)
ホタルイカの墨漬けを桜の箸で季節も感じながら( ￣▽￣)

分福 純米吟醸
使用米:自然栽培米100％
昔ながらの手造りにて、じっくりと醸されたお酒を約３年ほどゆっくりと冷温貯蔵した
おだやかな含み香と、ふくよかな旨み、やわらかさを感じる純米吟醸です。

夏の生酒
夏酒としては濃厚
裏ラベルの通り、コクと旨味とキレが楽しめる。
お勧めです。

全麹仕込みで、日本酒度は−15です。とても甘いです
でも甘さの中に旨みや酸味を感じることができます

純米 無濾過生原酒
綺麗な呑み口。酸味と旨味が広がった後、スッとキレる。フレッシュな酒。

ゆる燗だと旨味が更に増して旨い！
星一つプラス！
群馬の酒もやるね。