松の司

松の司 心酔 生もと純米吟醸 火入 25BY

生もとらしさの乳酸を感じながら、松の司らしい綺麗な酒質。素晴らしい美味さです！

大吟醸らしい香りが最高ですね。
口当たりは柔らかく、さらっと飲める。
ワイングラスがオススメですね。

事あるごとに呑む機会はあるけれど、印象としてはパンチというかインパクトというか、私的には新政の劣化版というイメージで印象に残らない事が多かった酒蔵。でも、このキモト純米生原酒に関しては、元々のポテンシャルを遺憾なく発揮し、この蔵元の想いを感じました。

木桶仕込 生酛純米無濾過生原酒 ふゆみずたんぼ米 仕込59号／あー なんて優しい味わいなんだ‼

＜純米吟醸あらばしり＞うわぁー、フルーティー‼ ワイングラスで飲むと旨さが引き立つなー

今年のも気品のあるキレ

黒！

大吟醸酒
値段だけあって流石に旨い！
最後にメロンのような香りが残り、
香り、酸、旨味とバランスの取れた一品です。

まつのつかさ 2013しぼりたて
純米吟醸・楽
すっきりですねー
うま～い(*^_^*)

松の司 AZOLLA 純米吟醸 オーガニック。
ピチピチフレッシュ！良か酒バイ！

しぼりたて。
飲みやすいんだけど、深みのある味わい。

発泡の濁りです。もたっとした甘みがあるので氷浮かべてロック的に飲むのが旨い。でも期間限定でなかなか入手出来ない点が。。

ABC帰り

にごり酒です。まったり甘い中に酸が感じられ美味しいです。個人的にはロックで飲むのがお勧めです。

あっさりと飲みやすい
どんな食べ物にも合いそう