窓乃梅

特別純米
クルーズトレイン「ななつ星」に採用されているという特別純米をふるさと納税で頂きました🙏
上品な吟醸香、控えめながらも甘旨のバランス良く、白ワインのような収縮するキュッとした酸が特徴。アルコール香、苦味は感じず一升瓶だと2,500円(税抜)。コスパ良くて上品な味わい。
駅弁に合うかな❓と思って八戸のうに弁にしましたが酸が強いので魚介類にはイマイチか😅コンテ(ハードチーズ)が正解💯

米感

米感

窓乃梅 純米吟醸 立春朝しぼり
いやぁ、フレッシュ！
縁起物と思って、予約購入。
嫁さんと飲みましたが、フレッシュ＆甘旨で美味しい！
サラッと飲めます。
後味にやや苦みあり。
あと、少し濁りあり。
今年もたくさんいいことありますように。

裏吟醸 文左衛門
香りはフルーティながら、口に含んだ感じは濃厚。
舌に感じるチリチリ感も良し。
いい意味で裏切られました。

純米大吟醸音空50
口に含んだ香りがたまらない！雑味も感じなく、爽やかな後味を感じる。自分の好みに合う。

特別純米窓乃梅 佐賀鍋島藩御用蔵