水芭蕉

刺身にも角煮にもよく合う味。結構濃いめの味。

水芭蕉 夏酒 純米吟醸おりがらみ
夏酒といいつつ、穏やかな甘みがある。フレッシュさとのバランスがよく、口当たりもよい。

白桃、メロン、花の蜜のような華やかな香り。すっきりしているが、さほど重くはないもののしっかりとした後味。軽い苦味も良い。

フルーティー、旨味、キレ

共鳴
純米酒

純米吟醸
香り ほのかフルーティー
春の常温 旨味ありスッキリ

15℃くらいかな。もう少し冷えてても確かに美味しそうだけど、更に飲みやすくなって飲みすぎてしまうかも。よ。
大盃もだけど群馬のお酒結構好きだなぁ。

3ヶ月シリーズで届いたお酒。
黄緑色で少し濁っている。酸味はあるが、旨味が強い。後味もやや長い。牡蠣のグラタンと合わせたが、強調しあって良い感じ。

スッキリ。美味しい

程よく甘く美味しい
フレッシュさもあるので飽きがこない

フルーティーといってもいいでしょう

直汲み　純米吟醸　生原酒
精米歩合　60%
アルコール分　17度

フレッシュな酸を味わえた

@さしみとったり

水芭蕉のAWA酒。
ほんのり甘く、爽快な印象。日本酒としては度数低めなので、心地よい飲み口。

純米大吟醸
更紗お土産
辛い 大吟醸って感じがない
スッキリ系
4.5

瓶内二次発酵発泡

水芭蕉　純米吟醸

浅草橋

秋酒　純米吟醸　ひやおろし
山田錦　60%
多嘉屋

スパークリング
甘口だけど、かなり飲みやすい

水芭蕉　純米大吟醸　翠　優しいフルティーな香りを感じつつ、飲み口もすっきりしている。ただ、飲み後の舌に残るまったりした苦味が少し気になるかも…

夏酒　純米吟醸おりがらみ
やや甘口でくせもなくすっきりしたおいしい飲みやすい酒です。

水芭蕉　純米吟醸 辛口
　　　　　　スパークリング
永井酒造（群馬県利根郡川場村）

　酒米：山田錦
（兵庫県三木市別所産契約栽培）　
　精米歩合：60%、日本酒度：+8
　酸度 : 1.5、AL度数：15%

きめ細かい発泡にごりスパークリング。辛口とシュワシュワが相まって、口当たりもピリッとくる。
フルーティーな香りを楽しみながら飲んでほしい酒。アテは要らないね

水芭蕉 直汲み　純米吟醸生原酒
永井酒造（群馬県利根郡川場村）

　酒米：山田錦、精米歩合：60
　日本酒度：＋2、AL度数：17

香り控えめ、微妙に米の甘さが香るかどうかと言った程度たが、一旦口に含むと口一杯に米の旨味と酸味がやってきて、舌に余韻を残す。ガス感を保ったまま瓶詰めしたとあったが、それは感じなかったが、味わい深い酒

水芭蕉 純米吟醸辛口スパークリング

白い妖精のようなきめ細かい発泡にごりスパークリング。
辛口でエレガントな逸品。

フルーティー
吟醸香
山田錦の旨み

純米大吟醸　翠　土産でもらう
香りは上品で味はしっかり濃いめで、いかにも大吟醸らしい。少ししつこい感じあり、純米吟醸の方が好み。時間をかけていただく。

春酒　純米吟醸
五百万石100%
精米歩合60%
Alc.15°
米の旨味と香りのバランス良く、旨し。