水芭蕉

スッキリ

濃いがスッキリ

水芭蕉　直汲み　純米吟醸　生原酒

新酒の爽やかなフレッシュさを味わえる
ガス感はあまり感じない
開封後少ししたら感じるのかな…

辛さは普通。スッキリ飲みやすい。

群馬県利根郡・川場村、永井酒造、純米大吟醸、翠、水芭蕉。香りはすごく芳醇。飲んでみると、めっちゃ甘め。こんな甘い日本酒は初かも。しかしあと味には辛みもあり、渋みも残る。大吟醸なので、高級感ただよう味わい。3点。

一合瓶シリーズ3
こちらも初飲みの水芭蕉。
アル添が旨味を引き出してます。
微かなチリ感と香りも控えめながら
しっかりと楽しめる一本でした。
瞬殺です。

純米吟醸ひやおろし

夏酒　純米吟醸おりがらみ生貯蔵
精米歩合　60%

水芭蕉　春酒
程よい甘口、お酒単独で嗜める。酸味のあるピクルスなどが合いそう。

群馬県川場村の永井酒造『水芭蕉 直汲 純米吟醸 生原酒』寒造り少し前の微発砲なるしろ物、香りは吟醸の芳しさ、少し濃いめのｱｯｻﾘ感、酒蔵は水芭蕉の名の指す通り尾瀬の伏流水との事、群馬の水を謳ったお酒である。

MIZUBASHO PURE
瓶内二次発酵(シャンパン製法)

純米吟醸

旨い酒だけど全てが中庸

ちょっと酒臭いけどバランスよく美味しい

頒布会シリーズ。
三木市の山田錦で醸したお酒。
香りは控えめ。飲み口は自然で、酸も穏やか。山田錦らしくしっかりとしたストラクチャーは感じる。

水芭蕉　夏酒　純米吟醸おりがらみ

うーむ。甘い。

そんなにですね
尾瀬雪ならちゃんと好きやけど

谷川温泉、道の駅川場田園プラザ行き時に購入
旅館カンザンにて試飲し、美味しかった

純米吟醸。
甘さまろやか。辛さもキレあり。

私が大人になったから美味しい！

お寿司とのペアリングにて！
岩塩とのコラボが美味。
★3.0

華やか系らしいけど、そこまで華やかさや甘さはなかったです。

2.8？純米吟醸。香り立ちがいい。辛口すっきり。

夏のやつ

水芭蕉（みずばしょう）　純米大吟醸
翠sui

家呑み