山和

山和 純米吟醸 無濾過生原酒 新酒
美山錦

うまい！

純米吟醸 無濾過生原酒

美味い、華やか 濃い味

山和 純米吟醸 無濾過生原酒

口に含むたび、強くしっかり主張する酒感。
呑み下すと引きが早い。引いたと思うとふわっと返す波がある。

これは 阿部勘同様、容易く揺るぐ事の無い酒。

山和　純米吟醸無濾過生原酒
タイプ雅
ピンクラベルに似合うイチゴ様のフレッシュな香り。
アタック中ボディやや強
甘5酸2うま3
サケコンペ一位蔵に釣られてみたけどいい感じ

今酔の友一人目。久々の山和も初見の雄町。控え目な酸味が旨味を引き立て、ベースにあるキリッと締まるアルコール感。これでまだ堅いと仰る武笠さん。充分美味いのに、これが開いたらどうなっちゃうんたろ！？何とかキープしようかな～。(;^_^A

☆純米吟醸:
フルーティ。ふんわり、深みあり。苦味なくゴクゴクいける！

⚪︎いけ にて

純米吟醸 ひやおろし
山和

すっきり〜 白身の刺身に合いそう @向日葵

すごいスッキリ！
コクもある。好きだなー。これ。

古風な味わい。燗酒にしたい。
ラベルかっこいいね！

純米吟醸美山錦50
心地よい吟醸香が雑味なく後味まで続く不思議感。度数低めのゴクゴク。やはり地酒は地元で飲む…かしらん。宮城帰省中。

鶏肉と一緒に呑んでますが、胃を洗い流してくれる感じが素晴らしいです。

山和　特別純米中取り原酒

爽やかな旨味、心地よい酸味、軽やかな味わい

旨味食堂@大阪市福島区

山和　特別純米　蔵の華60

淡麗だが旨味酸味も感じられる、キレの良い純米酒

ワインと地酒武田@岡山市で購入

宮城県 純吟 無濾過生原酒
三重錦100%
素直にお米を感じる♪新酒らしくて辛口表示だけど、味わい深く美味しい♪

純米吟醸無濾過生原酒 新酒
地元宮城の注目蔵。フレッシュながら奥深い味わい。背中をそっと押してくれるような感覚を覚えます。前向きになれるお酒です。

ひとめぼれ60 燗純米