遊穂
御祖酒造
みんなの感想
華やかでフレッシュ。春だー
なんともすっきり甘うまい。
１日目はすっきりあまうま
二日目ややすっきりだが甘さが増した気がする。明日楽しみだな。
純米吟醸 日本酒らしい日本酒
遊穂
濃醇旨口
ゆうほのしろ 純米原酒 おりがらみ 五百万石、能登ひかり
2016.02.13開栓
栓飛んだ！米旨ドライ辛口ほろ苦シャンパン♪乾杯に◯(^^)
02.17 5日目。まだ、開栓時ぼふん言う、元気〜！旨味が+。
02.24 お、コクが出てきた！
02.26 最後の一杯！コク米旨ほろ苦酸。冷酒だと苦味がやや強い。
石川県「遊歩の湯〜ほっ。」もちろん燗酒であ@スタンド酛 新宿三丁目
純米生原酒おりがらみ。フルーティーで美味しい。食中酒としてはあまり向かないかも。
純米吟醸 山田錦
開栓時は辛味が残る喉越し。明日以降が楽しみなお酒です。
辛めの口当たりからのおりがらみ独特の雑味…じゃなくて、食事を進ませる何かが有ります！偶然買った餃子に合〜う〜！
ゆうほのしろ 純米生原酒おりがらみ
遊穂のしろ 純米酒
パンチあるけど、旨味あり
純米生原酒
純米生原酒 山田錦 うすにごり
甘くておいしい。やや発泡。
生酛純米無濾過生原酒 酵母無添加
未確認浮遊酵母仕込みだそうな‥
味わいが濃いがキレは良い。甘みもそこそこで美味しい。
20151029 自宅にて
もう味分からなくなって来た
ひやおろし。ちょっと甘いかな。
赤
純米吟醸 無濾過生原酒
ちょっとカタいかなーと思ったけど、
でもバランスいいお酒です。
遊穂 山おろし純米吟醸
遊穂の湯〜ほっ。♨️
20BY純米熟成酒
燗酒で。琥珀色が７年の歳月を物語ります。ひね香は無く熟成した旨味とコクが素晴らしい。土と青@調布
米の旨味があって良い！あと切れが少し悪い。どっしり、こってり料理に合う。
純米酒
安定した旨さ。
こちらの火入れ純米は冷や、山おろしは燗が一般的のようだが、米の旨味が後引くこちらこそ個人的には燗向きと思われる。
酸がほどよく効いている。
食中酒に向いている。
遊穂 純米吟醸 無濾過生原酒
粋酔@20150417
山おろし純米 三鷹 おもしろ屋