ゆきの美人
秋田醸造
みんなの感想の要約
秋田県の酒造秋田醸造の日本酒「ゆきの美人」は、甘さや酸味、旨みのバランスが良く、口当たりが良いと評されています。様々なラインナップがあり、純米吟醸や超辛など、さまざまな味わいが楽しめるようです。フレッシュ感やスッキリとした後味、口の中に広がる旨みなど、飲みやすさを重視した日本酒と言えるでしょう。また、特に特徴的な要素はないものの、美味しいお酒として評価されています。
みんなの感想
純米大吟醸
6号酵母
純米吟醸。微発泡。
こりゃ旨い。甘味が抑えてあるので、ついついもう一杯って感じですすみます。ゆきの美人という銘柄に決して名前負けしてない上品さ。
純米吟醸 愛山麹 ひやおろし
兵庫県産愛山20% 秋田酒こまち80% 55%
采
純米吟醸 ひやおろし
ゆきの美人はバランスよろし♪
純米吟醸 生酒 美郷錦
濃ゆ！
純米吟醸 雄町 火入れ
梨のような香り
口に含んだときの米の甘さ
純米吟醸。活性にごり生酒。
開栓と同時に泡がブワーっとあがる。甘さはわずか。複雑な味が舌を滑ります。特徴的なお味。
埼玉県某店にて購入。
NEXT5 2016年
「NEXT FIVE X BAR ZINGARO」優しい甘みが口に広がります。5000本のうちの4161番目です。
昨酔の友二人目。雄町から醸される旨味がベースにあって、かつ苦味が隠し味のように旨味を引き立てる。この設計は、アテの旨味に寄り添うことも出来るし、単品で味わう事も出来るし。いや～素晴らしい。(^O^)v
純米大吟醸 一回火入れ next FIVE
香り高くフルーティー。
中野青二才
ゆきの美人 美郷錦
雄町
キレがあり食中酒にいいですね！
純米吟醸酒
兵庫県産山田錦100%使用
6号酵母使用
精米歩合55%
秋田 純米吟醸
フレッシュでスッキリバランスの良いしたお酒
ふくよかで優しい酸味
ゆきの美人 山田錦 6号酵母仕込み 純米吟醸
山田錦を、新政由来の6号酵母で醸した酒。
6号酵母らしく、口に含んだ瞬間の舌先へのピリっと感。柔らかな酸味に、山田錦ならではの上品なコメの旨味。爽やかな吟醸香とキレのあるシャープな喉越し、綺麗な甘味を引き出した美酒♪
純米吟醸 山田錦の6号酵母。スッキリした酸味と優しい甘味、6号らしい美味さ。発泡感がグッと広がり淡い雪融けのように消えていきます。
山田錦 55% 6号酵母
采
甘い！
純米吟醸生酒。
日本酒感やや強め。甘味もあるが、すっきりした味わい。
食べあわせで甘味が増す。
全量雄町
雄町のお酒ってなんでこんなに美味しいんやろ
ゆきの美人 純米吟醸 活性にごり生酒
秋田県のゆきの美人( ´ ▽ ` )ﾉ
爽やかな微炭酸がいい〜
微炭酸 活性にごり 生酒
雄町 生酒 秋田限定
采