来福

純米吟醸 愛山 生原酒
酵母 協会9号系 度数 17度
酒米 愛山 精米 50%
酒度 +4 酸度 1.2 アミノ酸度 ー
1BY 1.12 1809円/720ml
2月23日開栓。愛山リレー飲み。上立ち香は微かにモワッと。口当たりは若干の丸み。こちらもドライ旨口系で下支えの濃厚な甘味もあるが、苦味が強め。2月25日完飲。

純米吟醸　山田錦

純米大吟醸 朝日 50％
東農短醸分離株

くだもの“バナナ”
コンセプトワーカーズセレクション

フレッシュでフルーティー。後味も嫌な感じなくてうまい。

2019/11/20 G飲み会 季っ酔

どっしりとしてふくよかさ、コクあり、
すこしクセがあるけど
それが癖になる

純米吟醸。アルコール分15度、精米歩合50%、東農大分離株、兵庫県産愛山100%使用。香り無し、スッキリ甘口。

結構美味いね。

普通酒　生原酒　新酒 2019BY

今日イチおいしい

すっきり

「頭で飲むのではなく、感性で楽しむお酒たち」をテーマにしたという来福のくだもの　ばなな🍌
口に含んだら甘さ、ねっとり感。
後味はスッキリとしてる。
ラベルを見ながら飲んだら、より「ばなな」らしさがあるかなぁ😆
コンセプト面白いね😊

ひやおろし

MELLOW 貴醸酒

来福 +18 超辛口
ピンクの文字がかわいい
ラベルチョイス

2019/9/22
静岡市の居酒屋HOTELにてら

やっぱり来福はおいしい！

純米大吟醸 山田錦 50%
無濾過のせいか、ややアルコールがきつく感じてしまった。
十分美味しいけど、酸味も強く出ており、期待をし過ぎたせいかいまいちでした。

X 黒ラベル 純米吟醸 生原酒

カミングハピネス
香りの立ち方あんまりくどくない

夏 しゅわしゅわしてない！して欲しかった

Raifuku SP（サマーバージョン）
純米吟醸
通常の来福より、少しサッパリしてる感じ。

来福X 【赤】 30BY
精米歩合60% Alc16度
スペック非公開の純米吟醸
ほんのりとイチゴの香り、口当たりは滑らかだがしっかりとした辛口。クセがなく飲みやすいがアルコール感が強くて呑みごたえがある。

来福でもさくら酵母を使用してる限定品
一口含むと、花に含むフルーツとはまた違う香り豊か香りが鼻の中をスゥーっと通っていく
甘みがさくらの酵母なのか酒本来の味なのか
とても芳醇でスッキリとた味

爽やかな香りでさっぱりととした味わい。
夏の酒、夏の吟醸酒って感じか。
シャープさに欠けるがそこは好みの差かな。
美味しゅうございました。