菊鷹
kikutaka
藤市酒造
みんなの感想
中川啓
2015/05/30
山廃純米 本生。25by。どっしりとした甘旨味がスパッと切れる。熟成感とは違うどっしり感。流石の菊鷹。四谷三丁目・日がさ雨がささんにて。創作チーズ5種盛り合わせと一緒に。
★★★★☆
4
そらまめ
2015/05/17
雄飛 山廃 純米吟醸
最初の写真右
★★★★☆
4
とらじろう
2015/05/07
今日も美味しいです！
★★★★☆
4
surfkick
2015/04/15
純米酒
★★★★☆
4
まっつん
2014/11/29
愛知県の酒。菊鷹 本醸造 ひやおろし。
酒屋のコメントに「熱燗でどうぞ」と、謳っていた、先ずはひやで、旨みがあり酸が来る！そして辛味、余韻も辛味が残ります。
熱燗、旨みがふくらみ酸は丸くなる！
甘みも出てきますね。熱燗。納得！
濃厚辛口な酒です。
★★★★☆
4
さぶろうパパ
2014/09/02
菊鷹 純米吟醸 静岡酵母、熊本酵母のブレンド酒 火入れ@杉玉
★★★★☆
4
yossi
2014/08/12
菊鷹山廃 本醸造
しかも無濾過！
精米歩合65%
協会7号酵母
芳醇で濃厚な味わい！
旨い！
@堂島雪花菜！
★★★★☆
4
nabe_tohru
2014/05/05
今酔の友二人目。開栓するとポンと音がなる元気さは何時もの事。(^^) フレッシュ感を醸しつつ、程よい旨味と引き立てる苦味。やはりこの蔵、山本杜氏は凄い。(^o^)
★★★★☆
4
さぶろうパパ
2014/01/20
特殊な酸を感じます。
★★★★☆
4
taku319
2013/12/08
無ろ過でおりがらみでなんじゃこりゃ、と思ったが、酸とうまみのバランスが良い。燗してもうまいす。
一週間くらいたった、あいかわらずうまいね。発酵続いてる気がするが。
★★★★☆
4
taku319
2013/12/03
山廃らしいアミノ酸的なうまみのある酒であった。
★★★★☆
4
とんぬら
2019/02/08
★★★★☆
4
溜池 おかず
2017/12/15
★★★★☆
4
じゃいあん
2017/04/03
★★★★☆
4
micat
2016/08/25
★★★★☆
4
micat
2016/08/25
★★★★☆
4
micat
2016/05/28
★★★★☆
4
micat
2016/05/14
★★★★☆
4
micat
2016/04/17
★★★★☆
4
りーちゃん
2015/10/20
★★★★☆
4
pag
2014/11/11
★★★★☆
4