天虹

🍶特別純米　生貯蔵袋取り糟絞り　
🗺️静岡県

¥3080 税込　一升瓶
@丸又商店

🌾五百万石
🪚60 %
🦠静岡酵母
💧安倍川伏流水
🌡️15 °

淡麗ではないが、所謂スルスルと入る酒。食中酒としては最適。飲み過ぎ注意⚠️
本金よりは甘さ控えめだが、所謂女酒っていうものだろう。後味のアルコール感はくっきりしてる。

❄️開栓後2週での小分け保存では味は落ちない。

🤖

大竜爪・火竜の逆鱗＋15

2024/04/20
静岡美酒祭

天虹　大竜爪Tenko Dairyuso
袋取り・措しぼり
火竜ノ逆鱗　超辛口➕15
精米歩合　55%
日本酒度　＋15
酸度　1.2

天虹　兎月峰(とげっぽう) 吟醸　+22 15度　超辛口だが吟醸なので口当たりは良い。　(アル添加がいい仕事してます)

純米吟醸 生貯蔵酒
アルコール分15度以上16度未満
精米歩合55％ 美山錦
製造年月2021.04
袋採り槽しぼり
スッキリ飲みやすいやや甘
優しく旨い
酒ハウスヤマヤ 1.65k税込

甘くて飲みやすい。美味しい。

特別純米酒
誉富士
精米歩合60%
米の旨味
爽快な味わい
ちょっぴりフルーティー

米の旨味
爽快な味わい
ちょっぴりフルーティー

静岡のお酒

飲みやすく、深い 味わい。
日本酒 っぽさが、良いです。

焼津の、酒蔵 いとう で購入。
地酒 多数揃っていて、好きです。

濁り原酒 試験醸造だそうです、最初に舌にビリリ、辛口なにごり酒でした。

大竜爪 ひやおろし 全量美山錦で仕込んだ特別純米酒。穏やかな香りが心地よい。

天虹大竜爪 静岡駿河酒造場の新ブランドとのこと 好みの味でした。

（特別純米 誉富士 ）静岡の水と静岡酵母とお米【誉富士】で出来た静岡産の酒とのこと。これぞ地酒！

天虹しぼりたて生原酒純米60 しぼりたてのフレッシュさと、原酒のトロり感あり。

純米吟醸 山田錦100% 香りと味よしキレがある。この蔵の酒では、イチオシ！

大吟醸 程よい香りでコクとキレのある味わい。

特別純米酒 天虹 誉富士100% 日本酒度+4
酸度1.6 精米歩合60%
程よい酸味の中に甘味、旨味が感じられバランスのとれた良酒。

静岡酵母らしい、穏やかで上品な香りと優しい味わい。昨日は飲み過ぎました。