早春

純米生酒

辛口なんだけど、他の日本酒と比べて甘い！美味しい

特別純米　夏のブーリュ

早春 特別純米 生酒
夏のbourru(ブーリュ)

田光よりも少し辛口
少し濁りがはいっており、口に入れた瞬間はフルーティーよりも米の甘みが口に広がって余韻を残す。

早春（田光蔵）（そうしゅん）
夏のブーリュ　特別純米にごり酒

おいしい酒倶楽部（八王子）

早春　純米袋搾り　三重県
スッキリ辛口。
久しぶりに出会ったレベルのスッキリさだが、辛口度合いは爽やか。

田光蔵　夏のブーリュ
特別純米酒　夏のにごり酒

おいしい酒倶楽部（八王子）

酒屋さんのおすすめ。
フレッシュフルーティな香り
優しい飲み口　甘くて爽やか　うまうま！

夏のブーリュ
素晴らしい濁り。
ふくよかな口当たりで、旨みが広がるが、飲み終わりに向けて次第にキレが舌に広がる。
バランスが良い飲みやすいお酒。

少し寝かした状態でいただきましたが、まるで山廃のような味わい。
濃厚な旨味を美味しくいただきました(´- `*)

純米吟醸 無濾過生酒
うわだちかはあまりない。
サラッとした口当たり。なめらか。鼻に少し抜けるが嫌味はない。ただ特徴にかける……か。

早春 袋搾り 瓶火入れ
値段が2,128円ととってもお値打ちなのに、サラリと飲みやすくうまい。コスパは抜群✨

さらっと水みたいな入り口で、後半に辛味と旨みがすすっと顔を出す。後半苦味

純米 袋搾り 瓶火入れ

袋つりー 名前は、ちと季節外れw

20180703
三重県早川酒造 純米 袋搾り 早春
田光で有名な酒造の根幹の銘柄
田光より あっさりしたお酒です。
やさしい食中酒にオススメ

夏のブーリュ
生酒だが優しいにごり酒

20180530
三重県 田光で有名ですが、この銘柄はより華やかな感じ。
早春 純米吟醸 無濾過生酒 平成29年度
新酒
田光は二杯目以降に 香りが開いていきますが、早春は開け立てで 全開の美味しさ

滲みる旨さ

からくち純米 無濾過一回瓶火入
富山県南砺産てんこもりを使用した精米歩合60%の純米酒で、三重県にある石高は100石程度の非常に小規模な酒蔵で醸されたそうです。
上立ち香は穏やかながら微かに甘さを感じる、含むと僅かな甘味と舌がピリッとくるような力強くドライな辛口、余韻に少しの甘味が残る。
燗をつけると蒸した米の香りがふんわりと広がり後味のキレが良くなった印象。

無濾過一回瓶火入れ
特別純米酒 早春
さっぱりサラサラで飲みやすい
値段も2,519円でお手頃

早春 夏のブーリュ。
さっぱりしつつにごり酒らしい甘味のあるお酒。
あてはオクラの生ハム巻。
ちょっと洋風のものが合うかと思って注文、ぴったりでした！

早春 夏のブーリュ。
さっぱりしつつにごり酒らしい甘味のあるお酒。
あてはオクラの生ハム巻。
ちょっと洋風のものが合うかと思って注文、ぴったりでした！

夏のブーリュ 雄町/三重県産米 50%/60%
采