藏王

ZAO 特別純米酒　販売店限定商品
すっきりしてて旨味が強くて美味しい。後味ほんのりクラシック
2025.03.22 あんちょこ酒場

純米吟醸 K 春色
精米歩合60% アルコール13%
鮮やかなサーモンピンク色。
ラズベリー、チェリー、を思わせる爽やかな香りと甘酸っぱさがクセになる味わい。軽やかな旨味が口の中で広がり、柑橘系、ベリー系の果実を思わせる瑞々しい酸味が後を引く美味しさ。

色に負けてない桜色のお酒　女子ウケしそう

コスパ良し。呑みやすい。ただ後味はあまり。。

春色。すごいなぁ。もはや本当にベリー味するから日本酒なのかリキュールなのか区別つかないかも。醤油で食べるものに合う。

純米酒　旨いよー

この旅行で1番こころが動いたのは蔵王でした。沖縄旅行で。

ZAO 特別純米酒 K
若い蔵人たちの「ココロシリーズ」
精米歩合 55%

蔵王　純米吟醸　しぼりたて原酒　冬冴　穏やかな甘さとすっきりした味わいとフレッシュさがバランスよい。冬らしく、キレもあり、まとまった味わい。

純米吟醸酒

2024年11月15日紬季にて。生酛

ZAO特別純米酒
少し辛口

生酛純米
製造年月2024.10
1800ml

宮城県白石市
甘い香りで口当たりが良くキレもいい。
旨い酒だ。

美山錦っぽい硬さとその奥にわずかに現れる蔵王さんっぽい甘さ。山奥の小さな蔵なのかな…という勝手な想像を否定する街中の大手蔵。白石は観光地のイメージは無かったですが観光客多数で少々ビックリ。
宮城帰省最終日のオマケ遠足。蔵元と会話できたのが何よりの収穫。手延うーめんの美味さが際立ちます。
特別純米酒 別取 宮城県産美山錦100%使用

特別純米酒　蔵王。
蔵王酒造さん。

芳醇
かつ　口の中で空気を混ぜ込むとかしっかり辛口でバランスよい。
飲み手側で　芳醇と辛口バランスの調整がしやすいと思う。
私の好みの酸味は無し。

純米吟醸『春色』
沖縄県　きち屋

蔵王 純米大吟醸 雄町
ほどよい甘さと、かすかな辛みが丁度いい。雄町の良さが出てる ★4.2

赤色酵母
スッキリ　フルーティ　女性向き
お花見で飲みたい　
ロゼ🍷のような日本酒　美味しい😋
さいとう酒店　大田原

蔵王 純米酒K

香りは控えめながらバナナ系の香り。色はやや黄色がかっている。
口当たりは丸く柔らか、渋味とともにバナナやメロンの香りが鼻にあがってくる。しっかりとした旨味に舌がピリピリとくる渋味が1番の特徴。どっしりとした味わいではあるが、フルーツ系の香りがしっかりあるのでガンガン飲んでしまう。
飲み切り時はスルッと抜ける。余韻はガツンとした旨味が残る。渋味もあり、生酛系のような雰囲気もある。
なかなか美味い。純米吟醸ではあるが、純米酒のようなガツンとくる味わい。でも吟醸らしい爽やかな香りが良く、純米よりの純米吟醸といった感じ。値段は4合瓶で¥1,900くらい？貰い物のため、正確な値段は不明だが、1升で¥3,850なので2,000円前後と思われる。蔵王自体は知っていたが、ちゃんと飲んだ事がなかった。とても良い酒だった。

純米吟醸 中取り
ひとめぼれ 精米歩合50%
アルコール 16度
お土産でもらった酒蔵の限定酒。
スペックもストライクゾーンでナイスチョイス。飲みはじめは冷え過ぎてたのか綺麗でキレのよい辛口でしたが、温度帯が12〜15度くらいにあがると膨らみが出てメロンっぽいフルーティーさも出てきた。なかなか旨い。

純米吟醸 うすにごり
夏の灯

夏の感じ、スッキリ美味しい♡

ZAO 蔵王 ざおう 純米吟醸 K 春色 SHUN SHOKU

初絞り直汲み。フレッシュな飲み口、香りはおさえめ