大山

ooyama

加藤嘉八郎酒造

みんなの感想

ベム
2026/02/03

大山 発泡の十水

特純。中粒ガス豊富。適度なフルーティ香、少しヨーグルトっぽい。含むとジューシーな甘味でボリューミーかつ香り充満!一方でビター感もやや主張し甘味とのバランスよく、ガスもあって極めてスッキリ飲める。余韻は苦味

強いガスと甘味&苦味で夏にふさわしい味わいで非常に良き💯

★★★★★
5
らび
2026/01/27

(おおやま)十水(とみず) 特別純米 大にごり原酒
720ml ¥1,980(税込)
1,800ml ¥3,850(税込)
“十水(とみず)”とは、日本酒の仕込み配合のうち、仕込み水の割合を示す言葉で、
一つの醪(もろみ)に仕込む白米10石(1500Kg)に対して、10石(1800L)の水
<10石 : 10石 = 10割>で仕込むことを “十水仕込” と言う。この割合は、江戸時代後期から末期にかけ、灘地方で確立されたもので、昭和30年代まで酒造りの基本形とされたもの。現代の仕込みよりも10~20%水が少ない濃厚仕込み。
炊き立てのお米を彷彿とさせる、お米由来の芳醇な香り。
口に含むと、ピリッとしたガス感の後、ボリュームのある旨味としっかりとした酸味のバランスの良さを感じる。
クリーミーでまろやかな口当たりで、なめらかな印象が残る味わい。
精米歩合 :60%
アルコール度数:18度

★★★★☆
4
すがいる
2025/12/20

ハイブリットシナジードリンク5
超限定酒で大吟醸ならではの旨味がたっぷり!コスパ最高😆

★★★★★
5
さきいか
2025/11/30

秋といえばの、ひやおろし。

★★★★☆
4
13
2025/11/23

しっかり甘めでしたが、後味スッキリ

★★★★☆
4
ogya
2025/11/22

飲みやすい、旨みあり

★★★★★
5
酒酔亭呑み助
2025/11/19

ひやおろし~‼

★★★★★
5
kaidou_walker
2025/10/14

特別純米酒 ひやおろし生詰 秋刀魚ラベル
上野松坂屋酒売場蔵元さん来訪コーナーにて購入

やや辛のりんごあんず
R1/fのお酒と愉しむバルセットもごまドレサラダもタイムセール刺盛もそんな感じ〜(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)
里芋のそぼろ煮は辛味が増すなぁ(。・・。)
裏ラベルに「サンマには大根おろしとひやおろし」って。
今日は刺盛の秋刀魚で大根じゃなくて生姜だけど合うじゃんwww
1,650円(税込)…のハズ。
★4.87かなぁ?
ツレは★4.5だって~

★★★★☆
4
Take。
2025/09/28

アマビエ

★★★★☆
4
わさび
2025/09/06

とても飲みやすい

★★★☆☆
3
かい
2025/08/03

3.8
特別純米
➖1
スッキリ

★★★☆☆
3
まい
2025/08/03

大山 特別純米 生酒 
シルベェ
旨み!!

★★★★☆
4
つるちゃん
2025/07/10

濁っててすっきりして美しい酒

★★★★★
5
好酒爛漫
2025/06/03

純米酒大吟醸無濾過生
シュワっとしたすっきりした味

★★★★☆
4
baruo
2025/05/31

【出羽燦々55】純米吟醸(精米歩合55%)、山形県産出羽燦々100%、アルコール分15度

★★★☆☆
3
kaidou_walker
2025/05/29

特別純米なまちょ無濾過生熟瓶火入 数量限定品1216本
大丸東京店5,000円買ったら500円割引クーポン用いて購入

んま〜い!(⁠人⁠*⁠´⁠∀⁠`⁠)⁠。⁠*゚⁠+
クレームブリュレのカラメリゼ?リンゴのザラメ漬け??
子作のラタトゥイユも冷奴刻みキムチネギラー油も袋サラダ×スモーク合鴨×ノンオイル玉葱ドレッシングも鶏ハラミ塩焼も刺盛半額も合う〜✧⁠◝⁠(⁠⁰⁠▿⁠⁰⁠)⁠◜⁠✧
1,848円(税込)
予算がちょっとね(;´∀`)
ツレも★4だって~

★★★★☆
4
kaidou_walker
2025/05/29

特別純米なまちょ無濾過生熟瓶火入 数量限定品1216本
大丸東京店5,000円買ったら500円割引クーポン用いて購入

んま〜い!(⁠人⁠*⁠´⁠∀⁠`⁠)⁠。⁠*゚⁠+
クレームブリュレのカラメリゼ?リンゴのザラメ漬け??
子作のラタトゥイユも冷奴刻みキムチネギラー油も袋サラダ×スモーク合鴨×ノンオイル玉葱ドレッシングも鶏ハラミ塩焼も刺盛半額も合う〜✧⁠◝⁠(⁠⁰⁠▿⁠⁰⁠)⁠◜⁠✧
1,848円(税込)
ツレも★4だって~

★★★★☆
4
K2
2025/04/25

ハイブリッドシナジードリンク4
ややしっかりのすっきり旨口

★★★☆☆
3
takutaku
2025/04/14

純米大吟醸
大西屋

★★★☆☆
3
ドフラミンゴ
2025/04/07

河内屋創業130周年記念 春の香りを味わう 春酒試飲会🌸🍶
大山 特別純米酒 樽酒 春ラベル

★★★☆☆
3
bonoji
2025/02/22

特別純米 生酒。フレッシュ、濃厚な味わい。料理に合わせやすい。

★★★☆☆
3
からすみ
2025/01/08

大山(おおやま) 純米大吟醸
干支バトンラベル 辰-巳

おいしい酒倶楽部(八王子)

★★★☆☆
3
W-Field
2025/01/06

出羽燦々

★★★★★
5
W-Field
2024/12/20

新宿 美禄亭

★★★☆☆
3
atsu
2024/12/20

ドライではあるが単調な味わいとなる。
以外にこれが呑み続けられるかも。^_^

★★★☆☆
3