米鶴

米鶴 純米生酒 発泡にごり 1,635円也。

清澄度高く、黄昏れ色。
爽やかな柑橘系の香り。
口当たりは、グルタミン酸の味わいにシュワ感が良い。
^_^
喉越しに到達する時にリンゴ酸系を感じるのは私の気のせいかな。
^_^

清澄度高く、黄昏れ色。
爽やかな柑橘系の香り。
口当たりは、グルタミン酸の味わいにシュワ感が良い。
^_^

米鶴　超辛純米大吟醸

香りが米のかおり
くっときて飲みごたえある
けど程よく酸味もあ？

爽快辛口　純米生酒。キレの良い辛口とフルーティー感が両立。飲み口スッキリ。

キレッキレにしてしっかりした呑みごたえの純米酒🍶文句なし!出羽の賀茂鶴!😋

八丁堀・小野
三杯目はこちら。よく覚えてない、、。

純米かすみ酒

純米吟醸　三十四号
二千二十六年一月一日　留仕込
ここまで言われると。。日本酒に対する意気込みが伝わる。

純米吟醸
三十四号生

純米生酒発泡にごり
精米歩合65%
アルコール15度

精米歩合60%、日本酒度➕10とは思えない柔らかな呑み口。微発泡が気持ち良い喉越し。これアリの一本。

かっぱ。
特別純米
熱燗は美味しかった。

さっぱりしてて甘さも残ってる。

超辛口だけどめちゃすっきり

かっぱしぼりたて
茶々にて

まほろば

超辛純米大吟醸 雪女神
製造年月2025.8
1800ml

超辛口 純米大吟醸
雪女神 50%
甘み抑えめスッキリ

吉池 1750円込み

米鶴の変わり種　ピンクのかっぱ
ピンクというより赤い色した純米酒
杏のような甘酸っぱいは日本酒とはもはや別物
料理とのペアリングは難しい食前食後にいただくお酒
常温でも冷やしても美味しく頂きました

純米 出羽の里 かすみ酒

ほたる‼

かっぱの親分～‼

生。最初に甘みがくるが後味はすっきり。

好みは辛口ではなく旨口だと分かりました！