
たかちよ
高千代酒造
みんなの感想の要約
高千代酒造の日本酒「たかちよ」は、柑橘系の爽やかな味わいを持つコスパの良い酒であり、フルーティーで甘みが豊富な味わいが特徴です。いくつかのバリエーションがあり、甘さや果実感が際立つものや、旨味が強調されたものなど、さまざまなタイプが揃っています。また、若干の酸味やキレも感じられ、口当たりがスッキリしているという特徴もあります。全体的に飲みやすい酒であり、特定のフルーツをモチーフにして醸されたものや季節限定品などもあります。
みんなの感想
たかちよ 純米おりがらみ 青ラベル
→ コスパ高しのひらがな「たかちよ」。含むと、おりがらみの米甘を強く感じます。そして、たかちよらしい柑橘系の爽やかな呑み口。コスパ良く安定の美味い酒です。
チェリちよ 無濾過生原酒 720ml¥1,980(税込)
1、8L ¥3,520(税込)
ラベル毎に特定のフルーツをモチーフとして醸されている。今回イメージされた果実はアメリカンチェリー。マイクロバブル洗米に扁平精米と、原料処理にこだわり、手間ひまかけて醸した酒を無濾過生原酒のまま瓶詰め。
フレッシュ&ジューシーで果実感満載。
甘く華やかな香り。大変豊かな香り立ち。瑞々しい口当たりから、芳醇に広がる強い甘み。その後からフルーティーな酸味が駆け抜け、キュッと味わいを引き締めます。まさにアメリカンチェリーのような甘酸っぱい香味が大変ジューシー。
※お米を時間をかけて丁寧に精米することで、表層から不要成分を均等に削ることができ、精米歩合以上の効果を得ることができます。この精米法は米が扁平になるため「扁平精米」と呼ばれる。
アルコール度数:14度
たかちよ チェリちよ 無濾過生原酒 チェリーを感じさせる、フルティーな味わい、中盤での酸味が心地よく、最後はスーッと軽くて、うすにごりみたい。果肉感もあるし、暑い日も飲みたいお酒。日本酒初心者🔰もキンキンに冷やして飲めそー
たかちよ 扁平精米無ろ過生原酒チェリちよ
香りがいい。甘さもかなりあってまさにチェリー🍒飲み終わりのスッキリ感はあまりないけど、飲み始めが甘くていい感じ!96点
たかちよ 扁平精米無調整活性うすにごり生原酒GRAPEラベルSPARK
うん、たかちよらしい甘さがあってキレもいい。微発泡のため飲みやすさはさらにアップしてるかも。甘さの部分はたかちよの中では前面に主張してくる感じではなく控えめ。ブドウっぽい感じ。後味スッキリ 93点
たかちよ Summer Blue
あまめ!ぴりっとする
飲み始めに◎
たかちよ Summer Blue 純米大吟醸 生原酒 シロップに漬けられた缶詰のパイナップル。甘みたっぷりのトロピカルな味わいに仕上がった純米大吟醸・生原酒です。
よく冷やして飲めば、甘だれせずに美味しく飲めました!
コの字酒場 goen🍶
たかちよ 限定流通品 無ろ過生原酒 チェリちよ🍒
たかちよ 無ろ過生酒 とこなつむすめ yellowラベル (非公開)
甘くて華やか。今時の酒。後味も長い ★3.7
甘い、香り良し、
4.2高龍 アル添 口開け4.0アル添でこの味ならコスパいいが、リピートは無い 3日目アル添感無くなった、やや辛口のブドウの味
フルーティーですっきり、おいしく飲みやすい
井上、上野先生にあげた
「たかちよ ハロウィンラベル おりがらみ」香りはほのかに酸味を感じる香りです。飲み口はフレッシュでジューシー、上品な甘みで想像してた酸味はあまりありません。「さかずきんちゃん」の方よりこっちの方が好きかも。
「たかちよ ハロウィンラベル さかずきん」香りはフルーティーさを感じる香りです。飲み口はフレッシュでジューシーです。梨の甘みを感じる味わいです。
純米吟醸
森のくまさん 精米歩合59%
アルコール16度
はじめて飲む酒米、森のくまさん。
酸味が強めでキレもよい。新潟だけに傾向は五百万石に似ていると思います。
とても飲みやすく美味しいです。
無濾過生原酒 おりがらみ LTYPE
たかちよ custom made STRAWBERRY MOON 無ろ過生原酒
ストロベリームーン
無濾過生原酒
Takachiyo 59 純米吟醸 華吹雪 生原酒
青森県産酒米、「華吹雪(はなふぶき)」を使用
華やかでフルーティな旨口の口当たりから、キリッと引き締まるのど越しが爽やか〜
旨酸の絶妙なバランスで旨口だけど食中酒としてもいける飲みやすさです。
sunRise 氷点貯蔵 無濾過生原酒
精米歩合不明 アルコール16%
みかんをイメージした、果汁が弾けるようにフレッシュな味わい。純米吟醸規格で醸された生原酒を氷温で寝かせることで、ジューシーな旨味をたっぷりと蓄えた締めの酒!
シン・タカチヨ 無濾過生 [始]
藍 高龍 限定品 無濾過 純々
藍 高龍 限定品 純々
たかちよ Kasumi