
たかちよ
高千代酒造
みんなの感想の要約
新潟県の酒造、高千代酒造の日本酒「たかちよ」は、フルーティで華やかな旨口の口当たりからキリッと引き締まるのど越しを持つ。果実酒を思わせる味わいやフレッシュな香り、甘みと酸味のバランスが特徴的であり、飲みやすさがあると評価されている。フルーツ感が強いものもあれば、酸味や甘みが特徴的なものもあり、どれも飲みやすくて味わい深い日本酒と言える。
みんなの感想
Takachiyo 59 純米吟醸 華吹雪 生原酒
青森県産酒米、「華吹雪(はなふぶき)」を使用
華やかでフルーティな旨口の口当たりから、キリッと引き締まるのど越しが爽やか〜
旨酸の絶妙なバランスで旨口だけど食中酒としてもいける飲みやすさです。
シン・タカチヨ 無濾過生 [始]
シン・タカチヨ 無濾過生 [想]
シン・タカチヨ 無濾過生 [破]
シンタカチヨ【始】E TYPE
ぶどうの香りという事で買ってみた。確かにマスカット感が強くフルーティ。アルコール度数が低いので全体的に飲みやすい。且つフルーティですっきりしてるので好き。97点
シン・タカチヨ(想) 扁平精米 無ろ過生原酒 NTYPE
魚沼清酒 芳醇無臺
りんごのような甘みとプチプチ感がして、とても軽い酸味のする風味。丸いシードルのような味。
魚沼清酒 芳醇無臺
りんごのような甘みとプチプチ感がして、とても軽い酸味のする風味。丸いシードルのような味。
シン・タカチヨ 想 扁平精米無濾過生原酒Ntype
飲み口すっきりで、非常に飲みやすい。で、最後にフルーティさがあってアクセントがあっていい!
日本酒感はどこにもなく、他人に勧められる酒だと思う!97点
たかちよ 扁平精米無濾過生原酒featさかずきんxmasラベル
飲みやすく、スッキリしてる。ちょっと酸味が強いので黒いラベルよりは甘さ、飲みやすさが自分的には劣ると感じる。ジューシー感が黒より感じない。ただ、総じて飲みやすい。92点
髙龗 皚判(シロバン)
ナマコウリュウ おりがらみVer.
たかちよ 純米大吟醸 おりがらみ 扁平精米無調整生原酒 Halloween feat さらぱんだ
「たかちよ ハロウィンラベル おりがらみ」香りはほのかに酸味を感じる香りです。飲み口はフレッシュでジューシー、上品な甘みで想像してた酸味はあまりありません。「さかずきんちゃん」の方よりこっちの方が好きかも。
「たかちよ ハロウィンラベル さかずきん」香りはフルーティーさを感じる香りです。飲み口はフレッシュでジューシーです。梨の甘みを感じる味わいです。
たかちよSPARK
扁平精米 無調整生原酒
うすにごり活性生
「ブドウを思わせる甘味と酸味」
2024/09/06
浜松 ニホンシュマニア 阿un
新潟酒の中で一線を画すひらがなたかちよ。
メロン系ジューシーな吟醸香と強めのチリ感が舌と喉を楽しませて、程よい苦味が甘旨さの引き立て役となり杯が進みました。
扁平精米無濾過生原酒ハロウィンラベル。濃厚でコレ単体の旨みと甘みがすごい。
ハロウィンラベル。甘みやや苦み酸味ややジューシー軽め。和梨モチーフらしい。
たかちよ 純米大吟醸 PINEAPPLE GOLD 生酒
たかちよ custom made STRAWBERRY MOON 無濾過生原酒
59Takachiyo 出羽燦々
うすにごり生。酸味やや甘みグレープ感。
ストロベリー生。甘口ややこってり酸味後味軽め。
これは新しい感じ。どぶろくっぽくてうまい。
無濾過生原酒