山の井

田島 純米大吟醸

間違いない。これは美味しい。
あやめの🟣色のラベルが特徴的
気づかないほどの微かな甘みと
鮮烈な水のような口当たり
飲んだ瞬間に正解だと気付かされる

毎年、蔵の周りをあやめの花が美しく彩ってくれます。
酒も美味しくなりますようにと希望を込め、南会津であやめが咲き誇る時期のよい便りとして「山の井」をお届けしたいという思いから「あやめ」という名前をつけました。
これからの暖かくなる季節にちょうどよい、さわやかで米の旨味がありながら、軽い酒質の酒に仕上げました。
(蔵元コメント)

酒米は南会津産 福乃香は超軟水の地下水

白
おりがらみ生酒