飯沼本家の日本酒「甲子」は、フレッシュで軽やかな味わいや甘さが特徴の純米吟醸酒が豊富に揃っています。口当たりはガツンとくるものからさっぱりとしたものまで、バラエティに富んでおり、華やかな香りや繊細な口当たりが楽しめるお酒が多いようです。また、口に残る余韻や後味も良好で、飲みやすさや磨かれた酒質が評価されています。
