よこやま
重家酒造
みんなの感想の要約
重家酒造の日本酒「よこやま」は甘みが強く、フルーティーな香りが特徴的です。特に山田錦を使用した純米吟醸系のものが多く、口当たりは柔らかで飲みやすいという印象があります。販売エリアは主に長崎県で、特に壱岐島からの酒が人気があります。一部辛口のラインナップもあり、濃厚な旨味や酸味が感じられるものもあります。夏には夏季限定の酒も提供されており、フレッシュでスッキリした味わいが楽しめます。結果的に、よこやまの日本酒は幅広い層に人気のある銘酒と言えるでしょう。
みんなの感想
蔵開き限定
最高やん😃
個人的な好みの話
夏限定よこやま
さっぱりすっきり美味しい
夏酒はいつもあんまり好きくないんすよね
純米吟醸
激ウマ
よこやまの「夏純吟」は、長崎・壱岐島の重家酒造が季節限定で出す“爽快系の夏酒”。山田錦100%を50〜55%まで磨き、メロンやパイナップルのような香りと、キレのあるスッキリした味わいが特徴の純米吟醸!
旨い😋
純米吟醸
激ウマ!
夏酒、最高😀
香り華やか
舌触りまろや
後味キレあり
夏吟
吟のさと
淡麗でした。覚えていた横山とは違っていて残念でした。
🍶純米吟醸生詰 🗺️長崎県
¥?
@酒正
🌾国産米 山田錦💯
🪚 掛米55% 麹米50%
🦠
💧
🌡️ 15°
いただきもの。
安定を上回るうまさ😋
無濾過無調整で、この味はすごい👍
開栓数日くらいでは香りも全然衰えない。
🤖
純米吟醸 無濾過無調整 1814
山田錦の飲みやすさの中にもコクと旨みがある
どちらかと言えば甘め
飲み口微発泡も相まって若いメロン様の爽やかな味わい。ふくよかな甘みと旨味が感じられ余韻はドライに〆る。
純米吟醸 SILVER7 無濾過生原酒
ジューシーで甘やか、まるでマスカットのしずくのよう✨
マスカットのような香りと口に含んだ瞬間に広がるジューシーな甘み、それを引き締める後口の酸味とガスが心地よい!
フルーティー系の日本酒が好きな方にはぴったりの煌びやかさ。
甘みはありながらも酸味とのバランスに優れ、どこまでも飲み続けることができるあたりに技術力の高さを感じます。
フルーティー
余韻長い
まあまあ美味しい酒
マスカット系の香りに味わいはまったりとした甘み。優しさ、やわらかさとフルーティーさを中心に、ごく軽い苦味も感じます。素直で日本酒初心者にも受け入れ易い味わいで、冷やしてワイングラスで飲むのがおすすめです。
よこやまSILVER7
純米吟醸 山田錦 生酒
よこやまSILVER超辛7
無濾過生原酒
ほどよい旨み、甘味を感じ、さっぱりした酸味が重なる。
しっとりとした長い余韻も、心地よい。
清澄度高く透明。
香りは華やか。
口当たりも甘く程よく酸味もあり最後に旨味が追ってきます。あっさりした喉越し。^_^
よこやま 純米吟醸 SILVER7 無濾過生原酒 (山田錦100%)
心地よい苦味とうまみ。クセになる ★4.0
安定の。とゆーか、好きなだけなんでしょうね。
個人的にはsilver7の方が好きです。
silver7